Tällä kertaa matkalta palaaminen kotiin tuntui paremmalta kuin lähes koskaan. Reissusuunnitelmat menivät uusiksi, kun Halong Bayn risteilymme päättyi viiden tunnin jälkeen koska taifuunivaroitus. Hanoissa meillä olikin aikaa neljä päivää, joista kolmena satoi ja jokaisena oli vain 20c lämmintä. Parasta tekemistä kaaottisessa kaupungissa oli syöminen: hotpotit, kevätrullat, nuudelikeitot ja tillillä ja kurkumalla maustettu kala […]

Jeejee, lomaterveiset Vietnamista. Hanoissa käytiin vain pikaisella kolmen tunnin pyrähdyksellä kävelemässä ja syömässä katukeittiöstä nuudelikeitto, jonka jälkeen matka jatkui takaisin lentokentälle ja Nha Trangiin, josta edelleen autolla ja veneellä alennuksella Agodasta bongattuun luksusresorttiin. Täällä ei ole mitään tekemistä ja hyvä niin – rannalla ja oman villan omalla uima-altaalla makoilu on ollut kaikki mitä olen kaivannutkin. […]

Kalifornialaisen Boglen Chenin Blanc oli talon Cabernet Sauvignonin vastakohta. Raikas ja puhtaan hedelmäinen valkkari on puolikuiva, mutta olisi mennyt myös kuivasta. Happoja on mukavan maltillisesti, eikä 13,40€ hintakaan rasita kukkaroa ylenpalttisesti. Tällä kertaa etanoiden kaverina, ehkä seuraavalla kerralla kana- tai lohisalaatin kanssa. 

Tämä mielessä maanantaiaamuun.  

Lomaan jäljellä olevien päivien määrä on kuin varkain huventunut seitsemään. Tosin ennen kuin aivot saa viskata kymmeneksi päiväksi narikkaan, täytyy nakutella miljoonatriljoona sivua oppimispäiväkirjoja ja referaatteja ja käännöksiä ja ja ja….Tylsänä tyyppinä siirrän asia- ja mielipidepitoisemmat viininostovinkit myöhemmälle ajankohdalle ja tyydyn paiskaamaan tiskiin pari kuvaa eilisestä poikaystävän taikomasta parhausillallisesta. Gnoccheja, pekaaneja, sinihomejuustoa, hunajaa, oliiviöljyä ja […]

  Maanantaina uskaltauduin seikkailemaan Teurastamon Kellohalliin, jossa oli Vindirektin, Tampereen viinitukun ja Belmondon ammattilaistapahtuma Viinifriikki. Kutsun tapahtumaan olin saanut Vindirektin Joonakselta, joka oli edustamassa Vindirektiä Tallinnan Gran Food & Wine Weekendissä. Yritin spotata pöydiltä Alkon valikoimassa olevia viinejä vinkattavaksi, mutta koska kyseessä oli HoReCa-alan jengille suunnattu tapahtuma, ei niitä liioin löytynyt. Sen sijaan haahuilin ympäriinsä […]

  Vauvaveljeni täytti 20 jo ajat sitten, mutta juhlimme vasta eilen illallisen ja kesyn bar hoppingin muodossa.  Muru Maalaispatee, briossi vuohenjuustomoussella, bouillabaisse ja risotto olivat oikeasti tosi hyviä ja viinit myös. Superraa’aksi jätetyn vasikanleikkeen kanssa oli bernaisekastiketta, kumista spätzleä ja soijapapuja, joka oli ihan…hyvää. Iso plussa kuitenkin hyvästä palvelusta, menisin uudelleen! + Viinit+ Palvelu+ Miljöö+ […]

Lapsena suosikkidrinkkini, lapsinäyttelijä Shirley Templen mukaan nimetty, grenadiinitilkalla ja koristekirsikalla maustettu ginger ale sai tällä kertaa mukaansa tujauksen votkaa ja kirsikan puutteessa persikan.Hitsi mikä karkkidrinkki!

  Viikonloppuun mahtui paljon hyvää ruokaa ja viiniä, sillä torstaina otin vähän tuntumaa Nordic Gastropubin kesäsiiderivalikoimaan punaisista omenoista tehdyn roseesidran ja vähän muunkin muodossa ja perjantaina hyppäsimme äitini kanssa perjantaina laivaan ja karautimme Tallinnaan maistelemaan viinejä. Viinitkotiin.com –verkkokaupan täysin ilmaisessa, Facebookista bongatussa tastingissa, oli iso liuta loistavia vanhan ja uuden maailman viinejä ja suloiseen kellaritilaan […]

Parempi vain tuijottaa iPhotoon kerättyjä kesäräpsäisyjä eikä vilkaistakaan ikkunan takana odottavaa harmautta. Viime viikonloppuna pidetitin cocktail houria legendaariset Moscow Mulet kätösessä, mutta jäähilehulluina suhautettiin drinksut varmuuden vuoksi blenderin kautta. Ei olisi ehkä kannattanut tai tarvinnut, mutta minkäs voit jos aurinko paistaa ja pakasteesta löytyy vielä useampi litra jäitä. Pääruoaksi syötiin Beef Wellingtonia, jonka kanssa joku […]