Lammasviini pääsiäiseen

Lammasviini pääsiäiseen

Pääsiäisviikonloppu ja Alkon neljän päivää säpissä oleva ovi lähenevät. Omassa pääsiäisohjelmassa on lähinnä ohjelmassa gradun kirjoittamista viinin siivittämänä muiden kokkauksia odotellessa. Sain pari viikkoa sitten maahantuojalta maistetavaksi Marchesi Antinorin Chianti Classico Riserva 2011, 24,90 €:n, jonka saatekirjeessä kehuttiin viinin sopivan hyvin lampaan kanssa. Ajoitus osui nappiin ja nappasin viinin mukaan perhedinnerille, joka koostui valtavasta kasasta […]

Viinillä

5+1 tapaa suhtautua juomattomuuteen

Viime aikoina alkoholin juominen tai juomattomuus tuntuu ollen tapetilla. Emmin kommenttiboksissa puhuttiin kuoharin tarjoilusta perhejuhlissa, omassa gradussani olen huomannut, että toisten ihmisten juomattomuus on monille ongelma ja työpaikoilla alkoholi kuuluu olennaisesti epävirallisempiin tilaisuuksiin. Viimeksi sunnuntaina poikaystävä kysyi, miksi otan alkoholitonta bisseä ruoan kanssa. Juomattomuuteen liittyy heti epäilyksiä alkoholismista tai raskaudesta ja holiton koetaan heti tiukkapipoiseksi […]

Viiniblogimiitti <3

Viiniblogimiitti <3

Nggggh, edellisestä postauksesta on jo viikko, mutta syytän kreisiä viikkoa- graduilua, drinksukurssia, työhaastatteluja ja viiniblogimiittiä. Bloggaamisen ehdoton suola myös mulle on sen tuomat tutut. Viini-ihmiset ylipäätään ovat siistejä tyyppejä, mutta meidän viinibloggaajaporukka vasta onkin. Lauantaina kokoonnuttiin vierailemaan Helsinki Distilling Companylla, Teurastamolla sijaitsevalla tislaamolla, jossa valmistetaan giniä ja viskiä. Viskiä ei tietenkään saa vielä mistään, sillä eurooppalaisen […]

Viinillä

Alkon 2014 myydyimmät tuotemerkit ja omat suosikit

FB-fiidiini pomppasi snäppi iltapäivä-aviisin julkaisemasta Alkon 2014 –vuoden myydyimpien tuotemerkkien listasta. Kuva tietenkin keräsi alleen kauhisteluja, mutta omasta mielestäni tilanne ei ole niin lohduton ja listalla on tuotteita, joita ostan itsekin. MYYDYIMMÄT TUOTEMERKITMest sålda varumärken Best-selling Brands 2014 ltrLähde: Alkon myyntitilastot – Källa: Alkos försäljningsstatistik – Source: Alko sales statistics 9.1.2015 1 . Original Long […]

Suklaamargarita

Suklaamargarita

Jos olisi pakko valita, kummasta luopuisit: suklaasta vai margaritoista? Vaikka mä luopuisin suklaasta ihan mikä päivä tahansa, ei tarvitse onneksi valita. Sain poikaystävän serkulta suklaasokeria, kaakaolla maustettua sokeria, jota voi tietty ripotella capuccinojen päälle, mutta oikeuksiinsa tavara pääsee mun mielestä vasta margaritalasin reunuksena. Optimistisena naputtelin googleen chocolate margarita ja tulokseksi sain herkulta vaikuttavan reseptin,  johon […]