Koska mun olisi tarkoitus viettää ensi kevät Madridissa vaihdossa, sain poikaystävän serkulta taannoin pullon espanjalaista brandya, Veteranoa harkkarijuomaksi ja haasteen tehdä kyseisestä paloviinasta joku hyvänmakuinen drinkki. Vaikka hehkutan aina limen ja sokerin kykyä peittää alleen pahemmankin pontikan maun, uskon, että kahvi on kuitenkin camokisojen kingi.

Tällä reseptillä epäilyttävämmästäkin lahjapullosta tai virontuliaisesta saa ihan kivan makuista juotavaa. Viimeksi tesmailtiin normimaidolla ja vergillä, mutta kondensoitu maito, jota saa lähes kaikista etnisistä kaupoista antaa juomalle todella hyvän koostumuksen. Ei varmaan tarvitse kuitenkaan sanoa, että viinan laadun parantaminen parantaa myös lopputuloksen laatua merkittävästi.

Tarpeeksi kahdelle
8 cl viinaa (votkaa, Vana Tallinnaa, brandya, viskiä, melkein mitä vain)
8-10 cl tiukkaa kahvia tai espressoa
4 rkl makeaa kondensoitua maitoa
6-7dl jäitä
Herkkupepuille kermavaahtoa ja suklaakastiketta

Surrur vaan blenderillä tai bamixilla ja lasiin!