Tag: ruoka

Oon ollut tällä viikolla helpotusta ja onnea täynnä. Kuten kerroinkin edellisissä postauksissa, sain mun opinnot vähän aikaa sitten valmiiksi, ja nyt vain odottelen että FM-merkintä ilmestyisi weboodiin. Ne weboodi-tyypit taisivat juuri jäädä joululomalle, joten mun täytyy varmaan odottaa virallista valmistumisilmoitusta tammikuuhun asti. Nyt oon kuitenkin käytännössä valmistunut, mitään ei tarvii enää tehdä! Pidin kolmen kaverin […]

Viime torstaina menin mun kaverin luo Vallilaan, katselin pienen yksiön ikkunasta avautuvaa näkymää laaksoon, joka peittyi vähitellen tihkusateeseen ja hämäryyteen. Puiston toisella puolella näkyi vanha Kätilöopiston rakennus, jossa mä synnyin melkein tasan 25 vuotta sitten. Sitä on aina mukava katsella, tulee sellainen olo, että kerrankin on kiinnittynyt johonkin. Seuraavana päivänä oli mun synttärit. SE OLI […]

Olin pari viikkoa sitten kirjoitusretriitillä, jossa oli tosi ihania tyyppejä. Koska siellä oli kaksi muusikkoa (joista toinen on mun kaveri ja toinen yksi melko tunnettu artisti, jonka keikoilla oon joskus ollut), yhtenä iltana oli minikonsertti, jossa molemmat esittivät muutaman biisin. Viimeinen kappale oli Toivelaulukirjasta. En ollut kuullut sitä aiemmin, ainakaan niin että olisin tietoisesti kuunnellut […]

Edellisten viikkojen aikana, kun melkein kaikkea on rajoitettu, mä oon keskittynyt siihen, että syön mahdollisimman hyvin. Reagoin usein stressiin niin, että mun ruokahalu katoaa, mistä seuraa tyhmä kierre, joka johtaa väsymykseen ja alentuneeseen mielialaan. Nämä poikkeusolot saattavat lisätä myös syömishäiriöistä käyttäytymistä. Epävarmuudessa vellominen voi aiheuttaa sen, että tekee mieli alkaa kontrolloida niitä asioita joita pystyy […]

Luulisi että olisin tän viisisataa vuotta kestäneen marraskuun takia ahdistunut ja alavireinen, mutta jostain syystä en ole, ainakaan juuri nyt. Ehkä mä haistan ilmassa jo kevään ja tunnen siellä odottavan valon väreilyn. Oon ollut inspiroitunut ja innoissani monista asioista. Tässä niistä joitakin: Hellin itseäni hyvällä ruoalla Viikonloppuna tein niin hyvää ruokaa, että söin sitä hartaasti […]

Mun kurkkua alkaa nykyään kuristaa, kun näen jossain sanat IPCC, ilmastopaneeli tai 1,5 astetta. Eilen julkaistiin taas uusi raportti, jonka mukaan päästövähennyksiä pitäisi toteuttaa nopealla aikataululla kaikilla teollisuuden osa-alueilla, erityisesti maa- ja metsätaloudessa. Pitäisi siis siirtyä kasvispainotteiseen syömiseen, vähentää ruokahävikkiä, lopettaa turpeen poltto ja istuttaa metsiä. Pakollisten toimenpiteiden listaa kuunnellessa tulee helposti voimaton olo. Vaikka […]

Meillä on mun lukioaikaisen kaveriporukan kanssa tapana järjestää kesällä illallisia, joita me kokataan vuorotellen muille. Tässä perinteessä yhdistyy monta ihanaa asiaa: se että näkee muissa kaupungeissa asuvia ystäviä vähintään muutaman kerran kesässä, saa syödä sellaisia ruokia joita ei itse tulisi tehneeksi ja voi istua jonkun toisen kattamaan pöytään. Mä valmistin tänä vuonna ruokalajeja, jotka olivat […]

Juuri nyt olen yliopiston tietokonetalon neljännessä kerroksessa ja mulla on tasan tunti aikaa kirjoittaa tämä postaus valmiiksi ennen lounasta. Viime aikoina oon maannut sairasvuoteessa, matkustellut ympäri kaupunkia hankkimassa mun rikki menneelle läppärille hoitoa ja ollut melko huonoa seuraa, mutta joinain päivinä myös ihan onnellinen. Viimeisen parin viikon aikana onnen huokauksia ovat aiheuttaneet nämä asiat: Joogaretriitti […]

Follow my blog with Bloglovin Välillä mä mietin, onko vähän turhaa mainita näiden ruokapostausten otsikoissa sana vege, kun kaikki mun reseptit ovat kuitenkin vegaanisia… Mut joo, tässä taas yksi nopea arkiruoka, jota mä teen tosi usein ja muuntelen aina mielihalujen mukaan! Vinkki nro 1: makaronit laitetaan vuokaan raakana, älä siis turhaan ota kattiloita esille Vinkki […]

Onpa ihanaa taas kirjoittaa tänne! Mun oli pakko pitää hetken tauko, koska stressi alkoi olla niin suurta, että iltaisin teki mieli vain rauhoitella tykyttävää sydäntä eikä tehdä mitään tuottavaa. Viime lauantaina oli mun hyvän ystävän polttarit, joiden suunnitteluun meni myös jonkin verran aikaa. Meillä oli aika pieni budjetti, mutta saimme silti järjestettyä tosi kivan päivän, […]