Tag: julia child

Julia Child: caesar-salaattikastike

Julia Child: caesar-salaattikastike

Kuten sunnuntaina kerroin, osallistun Julia Child-kokkaushaasteeseen. Olen todella innoissani haasteesta ja etsin viikonloppuna mielenkiintoisia reseptejä toteutettavaksi. En valitettavasti omista yhtään Julia Childin keittokirjaa (apua, tilanne täytyy korjata!) joten jouduin tyytymään internetistä löytyviin ohjeisiin. Aloitan haasteen tekemällä kohtuullisen helpon reseptin, Julia Childin caesar-salaattikastikkeen, joka on ilmestynyt Julia and Jacques Cooking at Home-kirjassa. En ole ennen tehnyt […]

Blogihaaste: kokkaa oma Julia Childin suosikkireseptisi

Blogihaaste: kokkaa oma Julia Childin suosikkireseptisi

Löysin lauantai-iltapäivänä yhdestä suosikkiblogistani, Campasimpukasta, mielenkiintoisen blogihaasteen. Rouva Raadelmasta-blogi heitti ilmoille haasten kokata Julia Childin suosikkiresepti 5-15.8.2012 välisenä aikana ja bloggaamaan siitä. Tämä on ensimmäinen kerta kun otan osaa blogihaasteeseen ja olen todella innoissani! Olen täällä omassa blogissa yhden Julian reseptin aiemmin esitellyt (Aurajuustokeksit), joka on suuri suosikkini, mutta nyt lähden metsästämään uusia suosikkeja. Kuva […]

Aurajuustokeksit

Aurajuustokeksit

Löysin aivan mielettömän ihanan sinihomejuustokeksireseptin Laura Loves-palstalta. Ohje on alkuperältään Julia Childin keittokirjasta. Se nainen oli nero! Nämä keksit tulevat aivan varmasti olemaan vakiovieraina meidän keittiössämme. Onneksi mieheni ei ole kovin innostunut aurajuustosta, niin saan suurella todennäköisyydellä herkutella nämä aivan yksin 😉 Aurajuustokeksit melkein kokonainen paketti Aura-juustoa 180 g voita 3 rkl kuohukermaa 1 keltuainen […]