Legendaariset kaurakeksit

Lapsi halusi leipoa kakkua niin piti äkkiä keksiä jotain. Kaurakeksit! En ole tehnyt näitä vuosiin ja kylläpä olikin herkullisia! 

3dl kaurahiutaleita

1tl leivinjauhetta

1dl palmusokeria

2rkl gluteeniton pizzajauho

1 kananmuna

100g sulatettua voita

1. Sekoita kuivat aineet. Lisää muna ja sula voi. Sekoita

2. Lusikoi leivinpaperille nokareita

3. Paista 175 asteessa noin 8 minuuttia.

Lapsihan nämä teki, minä vain mittasin ja laitoin uuniin. ;)