Enimmäkseen kasviksii

2-tyypin diabetestä ehkäisemässä

Kolmekymppiä oli ehkä itsellä sellainen alitajuinen rajapyykki, jonka jälkeen alkaisin muuttaa elämäntapoja sellaiseen suuntaan, että se parhaiten tukisi terveyttäni. Yksi minua eniten huolestuttava sairaus, jonka haluaisin omilla elämäntavoillani ehkäistä on 2-tyypin diabetes, koska melkein kaikki iäkkäät lähisukulaiseni kärsivät siitä. Näin sivusta seuranneena voin sanoa, ettei se neuropatioineen ja ääreisverenkierron heikkenemisineen ole mikään mukava sairaus. Tein […]

How not to die, eli WFBP -ruokavalion Raamattu

How not to die, eli WFBP -ruokavalion Raamattu

Sain viimein kirjastosta lainaan kasvipohjaisen ruokavalion suuren puolestapuhujan ja Nutritionfacts.org -nettisivuston isän, lääkäri Michael Gregerin How Not To Die -kirjan. Se onkin melkoinen tiiliskivi. Kirjassa on kaikkiaan 413 sivua, jonka jälkeen seuraa vielä reilusti yli 100 sivua lähdeviitteitä. Kirjasta on olemassa myös suomennos. Kirjassa käydään ensin läpi yleisimpiä sairauksia länsimaissa (sydän- ja verisuonitaudit, keuhkosairaudet, eri […]

Mitä sairaus on opettanut ja mitä söin tänään

Mitä sairaus on opettanut ja mitä söin tänään

Minua on aina hieman ärsyttänyt tiettyjen, varsinkin new age -henkisyydestä kiinnostuneiden ihmisten mantra siitä, miten vastoinkäymisillä on aina tarjottavanaan jokin viisaus. Että kaikilla elämän tapahtumilla olisi jokin tarkoitus, myös – ja varsinkin –  niillä surullisilla ja kivuliailla. Hyvinä aikoina olen itsekin pystynyt tuudittautumaan siihen uskoon. Ja onhan ajatus oikeasti kerrassaan kaunis ja lohduttava. Elämän tapahtumilla […]

Enimmäkseen kasviksii

Tavoitteet vuodelle 2019

Tapanani ei ole tehdä varsinaisia uudenvuodenlupauksia, mutta aina vuoden vaihtuessa yleensä kuitenkin mietin realistisesti tulevaa vuotta eteenpäin, ja mitä haluaisin sen aikana kokea tai saada aikaiseksi. Refluksitaudin puhkeaminen ja jatkuvissa kivuissa eläminen on ymmärrettävästi pistänyt asioita vähän eri tärkeysjärjestykseen kuin aiemmin. Vuonna 2019 laitankin terveyteni etusijalle. Kaikki muu on vain lisättyä bonusta. Tässä siis vuoden […]

Pitkä tie kasvissyöjäksi

Pitkä tie kasvissyöjäksi

Olen hiljattain 30 vuotta täyttänyt nainen. Opiskelen yliopistossa terveydenhoitoalaa, ja aloitin tänä syksynä itseäni suuresti stressaavan gradun. Myös toisenlainen elämänmuutos on lähtenyt käyntiin, nimittäin siirtyminen pääsääntöisesti vegaaniseen ja kasvipohjaiseen (WFPB = whole food plant based) ruokavalioon. Näitä molempia tavoitteita ja muutoksia tukeakseni olen päättänyt alkaa kirjoittaa blogia, joissa voin käsitellä niiden herättämiä ajatuksia. Ensimmäinen kosketukseni […]