Barbecueribsit ja tulinen coleslaw

Barbecueribsit ja tulinen coleslaw

Löysin kaupasta mehevän rimpsun possungrilliluuta ja hyvännäköisen kaalin. Perinteinen yhdistelmä ribsejä ja kaalisalaattia on yksi amerikkalaisen keittiön kestosuosikki. Barbecuekastikkeen tekaisee hetkessä itse, ja coleslaw saa tällä reseptillä uuden tulisemman maun. Jos grillisää ei suosi, paistuvat ribsit helposti uunissa noin tunnissa ja salaatti maustuu sillä aikaa jääkaapissa. Nopea barbecuekastike – 1 valkosipulinkynsi – 2 dl ketsuppia […]