Tag: leivonnaiset

Jos monta päivää miettii pelkkää suklaakakkua, niin saahan sen sitten tehdä ja syödä aamupalaksi?  Mutakakun ohjeita on miljoonia erilaisia (about), mutta tässäpä yksi hyvä versio josta pidän koska tähän ei tule leivinjauhetta tai kaakaojauhetta, vaan ”ehtaa” tavaraa eli munia ja suklaata. Mutakakku 100 g voita (ei margariiniä) 200 g tummaa suklaata, siis ei talous vaan […]

Visualisti opiskelija, joka työ ja koulu kiireiden keskeltä yrittää päivitellä blogiaan.
Koiran ja kissan onnellinen äiti(omistaja). Kaikkien tyttömuotijuttujen lisäksi on salaa hieman nörtti, seuraa Emmerdalea intohimoisesti ja fanittaa Star Warsia. Rakastaa valokuvaamista ja hyvää viiniä, niin ja suklaata, etenkin kinder buenoa.

Eräs ystäväni tuli kyläilemään pitkästä aikaa ja halusin tehdä jotain ihanaa makeaa kahville! Tämä melko dramaattisesti nimetty oiva ohje löytyi oheiselta (http://allrecipes.com/recipe/to-die-for-blueberry-muffins/) nettisivulta ja kaikki mitat oli cup -seina elikkä siitäpä johtuen näin hassut desimäärät 🙂 Laitoin kuitenkin vielä cup-määrät sulkuihin jos joku sattuu omistamaan sellaisen mitan.. Mustikkamuffinit 3,75 dl jauhoja (1,5 cup) 1,88 dl sokeria (3/4 cup) […]

Purkkipersikat ja ananakset. Ensimmäinen mielikuva -> lapsuuden synttärikakun koristeet; persikoita, ananasrenkaita joiden keskellä punaisia purkkikirsikoita, kakun välissä muusattua banaania ja reunoilla strosseliä! Älä anna sen hämätä. Tämä on hyvä piiras. Sopii hyvin pääsiäiseen.  Tuoreista persikoista ja ananaksista pitäisi kokeilla tätä joskus, ehkä ens vuonna 🙂 Perinteinen pääsiäispiiras purkkihedelmillä: Pääsiäispiiras Pohja 100 g huoneenlämpöistä voita 1,5 […]

Peiponpoika on utelias kuin pieni lapsi; tai tässä tapauksessa kuin linnunpoikanen. Ei malta lakata oppimasta uutta. Levittää siipensä tutustuakseen uusiin jännittäviin paikkoihin, mahtaviin ihmisiin ja erilaisiin kulttuureihin.
”The world is a book and those who do not travel read only a page.”

Porkkanamuffinit Tämä (maailman paras) muffinssiohje löytyi  k-kaupoissa jaettavasta lehtisestä. Löytyy myös pirkka.fi:stä! Olen hieman muuttanut ohjetta, luonnollisesti… Ainekset: 4 dl hienoksi raastettua porkkanaa 4 dl vehnäjauhoa 3 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 1,5 tl kanelia 2 tl vaniljasokeria 1 tl kardemummaa 3/4 dl mantelijauhetta 100 g voita, sulata ja jäähdytä 3 kananmunaa yhden sitruunan kuori […]

Tietysti oli pakko saada jälkihyvää, joten päätin tehdä suklaacookieseja pitkästä aikaa. Harvoin tulee osteltua kaupan keksejä koska itsetehtyinä ne on vaan niiin paljon parempia, eikä niiden tekoon edes mene montaa minuuttia! Cookies 125 g huoneenlämpöistä voita 3/4 dl sokeria 3/4 dl fariinisokeria 2 tl vaniljasokeria 2 huoneenlämpöistä kananmunaa 3 dl vehnäjauhoja 1/2 tl leivinjauhetta Pandan tummasuklaalevy paloiteltuna, […]