Salaisuuksien suklaapiiras

Salaisuuksien suklaapiiras

Minulle tarjottiin viime viikolla ai-van mahtavaa raakasuklaapiirakkaa, joka hurmasi minut niin totaalisesti, että en saanut ajatuksiani siitä irti ennen kuin valmistin sitä itsekin. Ja sehän tapahtui heti viikonloppuna, kun kokkailin kyseistä herkkua ison vuoallisen verran, jälleen perusohjetta varioiden. Koska piirakkavuokani on melko kookas (halkaisija 27 cm), valmistin piirakkaa tupla-annostuksella. Suosittelen oikeasti pidättäytymään suunnilleen alla olevissa […]

Eläköön vesi!

Eläköön vesi!

Uusimmasta Trendistä löytyy asiaa vedestä, sen terveyshyödyistä ja siitä, miten yhä useammat eivät enää kelpuuta kiduksiinsa hanavettä, edes meillä Suomessa. Jos minulta kysytään, olen aina elävien puolella, myös juoma-asioissa. Omaan makuuni parhaat drinksut lähtevät siis suoraan luonnossa pulppuavista lähteistä, sieltä mistä oikea vesi on kotoisin. Tämän ymmärsin viimeistään viime kesänä, kun aloimme tekemään vedenhakureissuja Helsingin […]

Pakkaspäivien porkkanaleipäset

Pakkaspäivien porkkanaleipäset

Heissansaa, tuulahduttelen täältä sinne teille kanelisten porkkanaleipästen tuoksua! Mmmm, mitkä huumaavat huurut, toivottavasti pystyt saamaan hajun päästä kiinni. Löysin tuoreporkkanaleipästen reseptin viikonloppuna Keittiökameleontti-blogista, mutta koska en pysty koskaan toteuttamaan reseptejä aivan pilkulleen, vaan aina pitää hieman varioida (äidiltäni peritty taipumus), tein tähänkin hieman muunnelmia. Toteuttamani resepti kulkee näin: Tuoreporkkanaleipäset 3 dl Porkkana-inkivääri-sitruunamehun linkoamisesta yli jäänyttä massaa […]

Kauden muotiväri: lehtivihreä

Kauden muotiväri: lehtivihreä

Vaikka lempivärini on ehdottomasti vapauden, puhtauden ja valon kiteytymä, eli valkoinen, on sisäisenkäytön ykkösvärini vihreä. Ravintoasioissa ei löydy klorofyllin eli lehtivihreän voittanutta. Ja kun tottuu syömään paljon vihreää, ei ilman enää osaa elää. Itse nauti klorofyllini joka aamuisen chlorella-fytoplankton-msm-juoman, spirulinapuristeiden, viherpirtelöiden ja salaattien muodossa. Syön päivän aikana esimerkiksi pari ruukullista salaattia, sekoitettuna salaattiannoksissa ja pupeltamalla […]

Virpi Mikkosen Puhdistus

Virpi Mikkosen Puhdistus

Lupasin reilu viikko sitten palata asiaan maksanpuhdistustalkoiden raportoinnista. Täältäpä siis pesee! Ja peseekin niin kunnolla, että likavedet vaan roiskuaa. Vaikka elelen kohtuullisen myrkytöntä elämää, on maksan toiminnan tehostaminen nostanut pintaan pinttynyttä kuonaa jostain syövereistä. Olen nimittäin ollut oikea oppikirjaesimerkki detox-oireista. Viikon kuluessa seuraavat vitsaukset ovat loistaneet paikallaolollaan: -huimaus ja heikotus -alilämpö -palelu/hikoilu -kuiva suu -näppyjä […]

Rakkausvälipala

Rakkausvälipala

Tulevana maanantaina on ystävänpäivä, ja sitä ennakoiden ajattelin jakaa rakkaudellisen kaksoisreseptini kanssanne. Romanttista ilmastoa henkivät ruusuiset mansikkamantelimaito ja -keksit syntyvät molemmat samoista aineksista ja sopivat täydellisesti yhteen. Muista reseptissä ehdottomasti ruusuvesi ja vanilja, jotka antavat omintakeisen suloisen maun maidolle ja kekseille! (pst. ruusu toimii naisilla afrodisiakkina ja aito vaniljan tuoksu herättää miehessä suojelu- ja hoivavietin.)   […]