Siivoilin tässä yksi päivä vanhan mäkkini tiedostoja ulkoiselle kovalevylle, kun eteeni tupsahti reilu pari vuotta sitten Tampereen yliopiston Radio Moreenille tekemäni puolituntinen radio-ohjelma unelmista. Käsittelin ohjelmassa mm. sitä, miten unelmiaan voi lähteä tavoittelemaan erilasten menetelmien avulla. Neuvoja antoi ”unelmavalmentaja” Kristiina Harju, jonka vinkit ovat todella jakamisen arvoisia. Tsek dem out! Ensimmäiseksi Harju neuvoi paikantamaan todelliset unelmansa ns. sisäpuhelutekniikan […]

Odota aina vain parasta tapahtuvaksi, niin et voi estää sitä tapahtumasta. ♥ Virpi (kuva:mizenscen.tumblr.com)

Yksi lempiharrastukseni ovat raakajätskit – niiden valmistaminen ja syöminen, mutta ennen kaikkea ideoiminen. On hauskaa keksiä normijäätelöille terveellisiä ja herkullisia raakakorvikkeita. Parhaillaan olen kehittelemässä täydellistä raakaversiota rommirusinajäätelöstä, joka on yksi ehdoton lempparini normijätskeistä. Muutamia kokeiluja on jo takana, mutta nappisuoritus antaa vielä odottaa itseään. Toinen työn alla oleva jäätelöhaaste on Daim-jäätelö, jolle eräs ystäväni toivoi […]

Tässäpä pieni herkkuvinkki, liittyen edelliseen hunajahekumointiini. Testasin nimittäin hunajapostaukseen eilen saamieni kommenttien innoittamana superia ”suklaatoffeeta”, jonka resepti menee jotakuinkin näin: 2 rkl juoksevaa luomuhunajaa (lisäsin myös hieman paksua Manukaa) 1/2 tl macaa 2 rkl tocoa eli tocotrienolsia eli rice brania eli riisinlesejauhetta (rakkaalla lapsella on monta nimeä) 1 tl carobia ripaus aitovaniljajauhetta Seoksesta tulee todella makeaa herkkua, […]

Hei, nimeni on Virpi ja olen hunajaholisti. Oireiluni ilmenee holtittomana hunajashoppailuna ja hunajapurnukoiden kasvavana hamstraamisena. Nautin hunajaa ensimmäisenä herättyäni ja viimeisenä ennen nukkumaan menoa. Vaadin kokoajan kovempaa ja kovempaa kamaa. Vain raaka luomuhunaja kelpaa minulle. Lähimmäiset ovat huomautelleet käytöstä ja kyllähän tähän rahaakin on mennyt. Pahimpina aikoina olen sisäisen käytön lisäksi valellut hunajaa kasvoilleni päivittäin. Härskin […]

Tänään nastasin työpisteeni seinään lappusen, jossa lukee: Muista, että jos arvostelet, et tunne kiitollisuutta. Jos esität moitteita, et tunne kiitollisuutta. Jos valitat, et tunne kiitollisuutta. Jos tunnet olosi jännittyneeksi, et tunne kiitollisuutta. Jos pidät kiirettä, et tunne kiitollisuutta. Jos olet huonolla tuulella, et tunne kiitollisuutta. Kiitollisuus voi muuttaa elämäsi. Et kai salli pikku asioiden tulla […]

Kun alkaa fiksaamaan ruokavaliotaan parempaan suuntaan ja tankkaamaan terveystietoutta eri lähteistä, huomaa nopeasti seilaavansa ristiriitaisten totuuksien pohjattomassa meressä. Yhdet ravintogurut vannovat proteiinien tankkauksen ja runsaan rasvankäytön sekä sokerien, myös hedelmien välttelyn puolesta, toiset rasvattoman raakaravinnon puolesta ja kolmannet liputtavat loputtomaan hedelmien pupeltamisen nimeen. Ei ihme, että turhauttaa ja paluu turvallisen pakastepitsan ja sokeripommijukurtin äärelle tuntuu houkuttelevalta. ”Kyllähän […]

Nyt lähtee kunnon old school -hippien suosikkiharrastus kehiin, eli luvassa puunhalausharjoitus! Olen nimittäin lueskellut viime päivinä minulle lähetettyä psykologi Joe H. Slaten kirjaa Anna luonnon auttaa, jossa annetaan pieniä käytännön vinkkejä siihen, kuinka voimme ammentaa voimaa luonnosta. Takakansi lupailee mm. tehokkaita keinoja vapautua kasvusi esteistä, lisätäksesi luovuutta, päästäksesi eroon ei-toivotuista tavoista, menestyäksesi työssä, hallitaksesi stressiä […]

♥ Virpi

Olen huomannut muuttuneeni viimeisen puolen vuoden sisällä lähes tyystin eri naistyypiksi, kokkauskammoajasta keittiömäiseksi naiseksi. Ennen ruuanlaitto ei kiinnostanut lainkaan, ja vaikka osasin toki antaa arvoa maukkaalle ruualle, ei omatoiminen piiperrys patojen ääressä voinut vähempää kiinnostaa. Toisin on nyt. Terveellinen ruokavalio (tai kertyneet ikävuodet) on saanut minut viihtymään blenderin ja hellan välissä yhä enenemässä määrin. Haaveilen […]