Terve! Meitsi on terve! Koin äkkiparantumisen, ja nyt taas mennään lähes entisissä voimissa. Tuossa aamusmoothieta sörssötessäni tuli mieleen, että kun olen saanut usein kyselyitä siitä, että mitä ravintolisä tai ns. superfoodeja käytän, ja olen aina tainnut vastata jotain ympäripyöreää, tyyliin että: “noo, emmää mittää ihmeellisiä.”, niin se ei ehkä ole ihan rehellinen vastaus. Sitä vain […]

Täällä sitä kuulkaa tökötetään toista päivää sisätiloissa. Ja ulkona sen kun keli kaunistuu. Mutta sen sitä saa kun huitshapeloi muka liian kiireisenä kimalaisena, eikä ota varoitusmerkkejä kuuleviin korviinsa, kuten pieniä näkymättömiä leppäkerttuja kurkussa, jotka kertovat kutinallaan, että nyt yrittävät pöpöt vallankaappausta. Ja siltikin sitä vain menee ystävän synttärijuhlissa syömään kakkua ja karkkia ja luulee muka […]

Minä rakastan toukokuisia aamuja. Minä rakastan mansikoita. Minä rakastan chia-jukurttia. Onneksi ja kaikesta päätellen toukokuun aamut, mansikat ja chia-jukurtti rakastavat myös minua, sillä niin maukaisevan mukavan olon ne antavat.  Chia-jukurtti 1 l mantelimaitoa8 rkl chia-siemeniä½ tl Aitovaniljajauhetta1 probioottikapseli+ pinnalle esimerkiksi mansikoita ja kanelia Valmista mantelimaito blendaamalla manteleita, vettä ja taateleita tehosekoittimessa ja siivilöimällä neste. Katso […]

Nyyhkyleffa ja nenäliinapakkaus. Siinäpä verraton detox-paketti. Setti, joka onnistuessaan voi käynnistää kropassa oikein mainion puhdistusreaktion – vuolaan itkemisen. Jos nimittäin tuntuu, että kehoon on kertynyt stressihormoneita, kiukkua ja kiristyksiä, niin ehkä paras tapa palauttaa tasapaino on itkeminen. Kunnon kyynelehtiminen on tehokas ja luonnollinen keino puhdistua ja rentoutua. Syitä itkeä: 1. Itku helpottaa stressiä Itkeminen auttaa […]

Näytin tässä eräs aamu tytölleni vanhaa Peppi Pitkätossu -elokuvaa. Nostalgiamielessä, esitelläkseni oman lapsuuteni suurinta idolia ja ihastusta. Elokuva alkaa kohtauksella, jossa Peppi syö aamupalaksi ison täytekakun. Isolla lusikalla suoraan kakkulautaselta – tietenkin. Tyttäreni on vielä sen verran pieni, ettei hän ehkä ymmärrä vielä kyseisen hahmon upeaa ja hulvatonta anarkistisuutta, mutta itseeni Peppi tekee edelleen yhtä […]

¡Hola guapas y guapos! Que bonita päivä tänään ja que fresca latinoresepti täältä onkaan teille tulossa! Seuraavaa juomaa kun juo, niin alkaa juoksemaan lujaa, puhumaan espanjaa ja käyttämään paljon huutomerkkejä! Tai muuten vain voimaan freesisti ja elinvoimaisesti. Ja jos olet yksi meistä, joka on jo omaksunut sitruunaveden käytön joka-aamuiseksi rutiiniksi, niin tässä tulisi erinomainen päivitys […]

Kirjoitin teille viime viikolla hieman karkkiaddiktion selättämisestä ja siitä, mitä kikkoja voi käyttää sokerihimon iskiessä. Ajattelin nyt samaan vanaveteen postata pienen esittelyn sokerin korvaajista, eli niistä luonnollisista makeuttajista, joita kotikokkailija voi käyttää ruuissaan ja leipomuksissaan. Kyseessä on lähinnä pieni esittely omista suosikeistani, ei kattava selonteko kaikista luonnollisista makeuttajista, joita löytyy isompi liuta. Nämä ovat kuitenkin tuotteita, […]

Hoksasin juuri, että hertsileijaa, nythän mennään jo pitkälle toukokuuta, enkä ole maininnut tälle vuodelle vielä sanallakaan eräästä iki-ihanasta eliksiiristä, josta olen yleensä muistutellut joka kevät. Kyseessä on koivunmahla, jota ehtii vielä juuri ja juuri tankkaamaan tuolta metsistämme. Yleensä mahlan keruuaika kestää noin huhtikuun puolivälistä toukokuun alkuun, riippuen hieman leveysasteista. Tämä kevät on kuitenkin ollut sen […]

Jokaisella ihmisellä on varmasti jokin kuningaspahe, yksi himojen kohde ylitse muiden. Joku tapa, ruoka-aine tai juoma, jonka seireeninlaulua ei vain tunnu voivan vastustaa. Itselleni se suurin viettelijä on aina ollut karkki. Irtokarkit, suklaa, toffee, laku, kaikki nuo sokeriset lisäaineklöntit osaavat laulaa niin kaunista kutsulaulua, että se onnistuu sumentamaan järkeni ja saa jalat liihottelemaan kuin itsestään […]

Hejsan allihopa! Hulmautan teille raikkaat vapputerveiset jo näin hieman etukäteen, sillä huomenna aion vapauttaa itseni tietotekniikan ikeestä ja liihotella tuolla vapun tuulahdusten pyörteissä. Toinen syy ennakointiin on se, että ajattelin tarjota teille muutamia reseptejä, joita joku voi halutessaan hyödyntää vappueväitä valmistellessaan. Kaikki näistä ohjeista ovat helppoja toteuttaa, mutta koska juoma ja hillo vaativat yön yli […]