Tervetuloa juhlimaan!

Lokakuun ensimmäisenä viikonloppuna juhlittiin. Juhlittiin rapuja, ystävyyttä, uutta Kivistön juhlatilaa, syksyä ja Kivistön – blogin ja tilan omistuksen – kolmannen vuoden alkua.

kortit.jpg

Uusi juhlatilamme on Kivistön verstas, joka juhlissa nimettiin pitkän brain stormingin päätteeksi Kivistön Verstaaksi. Tila, jossa taitavissa käsissä syntyy kaikkea kuistin pöydästä jättilyijykyniin ja ulkopenkkeihin. Siellä mahtuu juhlimaan isolla porukalla väljästi, eikä juhlapöytä häiritse juhlijan silmää ensimmäisenä seuraavana aamuna.

kattaus.jpg

Pöydän teemana oli sadonkorjuu ja koristeet sen mukaisia.

centerp2.jpg

centerp.jpg

Liisa taikoi kauniit lautasliina-asetelmat ja lautasen vierelle laitettiin kulhollinen sitruunalla ja tuoksupelargonian lehdellä aromatisoitua sormienhuuhtomisvettä.

kate.jpg

Verstaan seinälle ripustettiin valosarjoja ja paperilyhtyjä. Tilaa valaisivat myös pöytäkynttilät ja kvartsilämmitin, joka siirrettiin kuistin talvilämmittimen virasta juhlalämmöksi syysjuhlakansalle.

lamput.jpg

Ai mitä? Ruokakuvat ja reseptit? No eipä kuulkaa ole, mitä lie tapahtunut. Edes niistä 50 naapurijärvestä nostetusta ravusta (kiitos teille mökkikummit!). Suusanallisesti voin kyllä refereroida illan kulun.

Ruokailu aloitettiin aperoilla eli kesän Ranskan-tuliaisilla: hanhenmaksalla ja Juran makealla valkoviinillä.

Alkuruokana oli tuoreella inkiväärillä maustettu kurpitsasosekeitto chilisillä paahdetuilla kurpitsansiemenillä seuranaan sardiinirilletellä päällystetyt crostinit.

Niiden jälkeen käytiin kiinni rapuihin, jotka koottiin Liisan leipoman tillipaahtoleivän päälle. Kossua tietysti, ja valkoviiniä. Juomalauluja vähemmän, kun emme muistaneet tulostaa lauluvihkosia.

Rapujen jälkeen laskettiin vatsaa ja raikastettiin suuta Kivistön voikukkaviinistä ja appelsiini- ja sitruunamehuista jäädytettyjen granite-shottien avulla.

Niiden päälle syötiin bo ssämit, vierellään pehmeää punkkua ja valikoima oluita. Ei varsinaisesti suomalaista sadonkorjuuruokaa, mutta jumalaista herkkua.

Ja lopuksi vielä kaneli-konjakki-omenamehuliemessä haudutettuja Kivistön omppuja, vaniljakastiketta hippusella kardemummaa ja haudutusliemestä keitettyä siirappia.

juhlaa.jpg

Hauskat juhlat, hyvät ruoat, ihanat ihmiset. Kohtuullisesti heikkoa huumoria ja paljon kyseenalaista nostalgiamusiikkia. Nyt saa syksy sataa, kesä saateltiin asianmukaisesti lepoonsa.

Kommentit (13)
  1. Riitta: me molemmat tykätään vääntää kattauksia ja Liisa on erityisen hyvä sitomaan kimppuja. Siitä tulee mieletön juhlafiilis. Jos kohta välillä myös aikataulustressiä 😉

    Anna: oi, kiitos! Joo, nyt vaan lissä juhlia suunnittelemaan, eihän tota kaatosadetta muuten kestä.

  2. Mahtavat bileet ja ihanat kuvat! Tämmöiset juhlat tekevät syksystä oikein siedettävän. Onneksi et laittanut kuvia menusta tai muuten mun kateuskäyrälle ei olisi näkynyt loppua.

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *