Vihreä pähkinäinen fetasalaatti
Olen ihan viimeaikoina vasta keksinyt kuinka ihanilta hedelmät maistuvat salaateissa. Suomessa hedelmiä ei niiden hinnan takia juurikaan tullut tuhlailtua salaattiin. Viinirypäleet ovat myös kypsyneet ja niitä on vihdoin kaupassa. Meidän hedelmäkaupassa myynnissä olevat rypäleet ovat kovin kirpeitä ja paksukuorisia ja epäilenkin niiden olevan viinitilalta, joka myy niitä myös syötäväksi. Täydellisen raikkaita salaattiin, siis koska pysyvät […]