Mausteinen kurpitsakeitto
Syksy tulee ja kurpitsa on kuuminta hottia. En Suomessa juurikaan valmistanut kurpitsoista mitään niiden korkean hinnan ja huonon laadun takia. Täällä Espanjassa taasen on kurpitsa ilmestynyt meidän jääkaappiin pari kolme kertaa kuussa. Tällä hetkellä on myskikurpitsa sesongissa, mutta vähitellen on kauppoihin ilmestynyt myös muita lajikeita. 1 kokonainen valkosipuli 1/2 myskikurpitsa 1 sipuli 1 punainen […]