Kivan kirpeä mustaherukkapirtelö

Pirtelö fani täällä taas moikka! Löysin Lidlistä maailman parasta mustaherukkasorbettia, ja teinkin siitä heti lasiin koottavaa Eton mess-jälkkäriä. Suurena suunnitelmanani oli testata jäljelle jäänyt sorbetti baked alaska uunijäätelöön. En ole koskaan vielä testannut uunijäätelöä, joten se on seuraavana to do -listalla. Aikataulu ei kuitenkaan nyt antanut periksi aikaa vievälle uunijäätelölle, joten makeannälässä tempaisin sorbetin maidon kanssa blenderin kautta. Syntyi kivan kirpeä pirtelö, jossa mustaherukkasorbetti pääsee loistamaan.Mustaherukkasorbetti on yksinään aina tymäkän kirpeää, joten en osaa syödä sitä pelkiltään. Se on kuitenkin mainio lisä moniin jälkiruokiin. Seuraavaksi menee kokeiluun uunijäätelö, jossa ajattelin yhdistää mustaherukkasorbetin suklaakakkupohjaan ja italialaiseen marenkiin. Pirtelössä sekoitin sorbetin maidon kanssa. Joskus se yksinkertainen juttu vain on se toimivin. Tämän jälkkärin valmistamiseen meni vain noin viisi minuuttia, ja makeannälkä hävisi samantien. Kuvissa koristelin pirtelöni vadelmilla, mutta niitä en oikeasti pirtelöön laittanut.

Mustaherukkapirtelö kahdelle

1/3 mustaherukkasorbetti pakkauksesta (Lidl)

3dl maitoa

Tee näin:

• Anna sorbetin sulaa hetki, ja kauho sitten sopiva määrä sorbettia blenderiin.
• Lisää maito. Jos haluat pirtelöstä paksuhkoa, vähempikin maito riittää.
• Surauta blenderillä muutama minuutti, jotta pirtelö on ihanan vaahtoavaa.
• Tarjoile heti!

Mustaherukkapirtelö muistuttaa lämpimästä kesäpäivästä, kun aurinko on saanut ihon hiestä helmeileväksi, ja mattolaiturilla syödään torilta ostettuja tuoreita marjoja. Tämä pirtelö sopii mainiosti ystävänpäivään vaaleanpunaisen värinsä ja hempeän olemuksensa johdosta. Helppoa ja herkullista!

Juhlistimme ystävänpäivää perheen kesken jo eilen, sillä tänään lähden suoraa töiden jälkeen kohti Vantaata. Jätin pojille pienet yllärit kotiin, kun he palaavat töistä ja päiväkodista <3 Edessä on kiireinen, mutta superkiva viikonloppu! Mun seikkailuja Helsingissä voi seurailla instan srootien puolella. Kuvia Kanto designin kuvauksista laitan myöhemmin myös tänne blogin puolelle maaliskuussa, kun uutuudet julkaistaan.

Ihanaa ystävänpäivää! Mitä suunnitelmia sulla on viikonlopulle? Vietätkö tänään ystävänpäivää?

Lue myös: Mint Oreo Milkshake, Supersuklainen ystävänpäivän pirtelö ja Kahden ainesosan mansikkasorbetti