
Nopeaa arkiruokaa – Pulled Beef sämpylät
Eilinen hidas sunnuntai kruunattiin nauttimalla hitaasti valmistuvaa illallista. Pulled beef eli nyhtönauta nimittäin ei ole hoppuilijan herkku. Nyhtönauta tarvitsee aikaa noin neljä tai viisi tuntia. Hyvää kannattaa kuitenkin odottaa, sillä hitaasti miedolla lämmöllä kypsytetty pulled beef on niin mureaa, että se sulaa suuhun. Pulled beefin kaverina tarjoilimme sämpylöitä, coleslawta ja bbq-kastiketta. Jos joku nyt ihmettelee, […]