Ensimmäistä jouluaan meidän kodissa asustaa jotain niin suloista, ettei minun tarvitse askarrella joulukortteja. Sain vain tilata hujauttaa ne netin valokuvapalvelusta.
Viime tippaan meni kyllä korttien lähetys tämän vuotisen korttiprosessin helppoudesta huolimattakin. Toisaalta voinhan myös ajatella, että olin päivän ajoissa 😉
Elikkäs vielä huomenna ennättää postittaa joulukortit edukkaammalla 60 sentin joulupostimerkillä!
-innaS
Perinteisistä luumutortuista saa helposti muokattua maukkaita jouluviinereitä lisäämällä luumumarmeladin kaveriksi vaniljalla maustettua rahkaa. Rahka myös pehmentää luumun kirpsakkuutta kivasti.
Torttutaikinalevyt leikataan vain puoliksi, neliöiksi. Taikinaneliöiden päälle annostellaan lusikallinen luumumarmeladia ja sen päälle lusikallinen vaniljarahkaa. Torttuset paistetaan taikinapaketin ohjeen mukaisesti ja paiston jälkeen herkut voi koristella vielä tomusokerista sekä vedestä tehdyllä sokerikuorrutteella.
Jos olet joulutorttujen ystävä, suosittelen testaamaan myös tätä versiota!
-innaS