Kuolemanpelko – mitä jos kuopuksellekin tapahtuisi jotain pahaa?

Kuolemanpelko – mitä jos kuopuksellekin tapahtuisi jotain pahaa?

Kerroinkin viime kerralla miten vaikeaa kirjoittaminen on ollut viime aikoina. Nyt uuden viikon ensimmäisenä päivänä voisin avata hiukan edellistä viikkoa. Koin sen nimittäin hyvin kuormittavaksi, koska pelkäsin että menettäisin äkillisesti myös toisenkin lapseni. Olin henkisesti ja fyysisesti melko väsynyt. Olin viime viikolla töissä neljänä päivänä. Alkuviikosta asiakkaalla ollessani tuli yhtäkkiä ahdistava olo. Olin vienyt normaalisti […]

Epävarmuutta, onnea ja lähestyvää kevättä

Epävarmuutta, onnea ja lähestyvää kevättä

Viime aikoina on ollut tuhottoman vaikeaa kirjoittaa. Tätä hahmotellessani istun lähes tyhjässä bussissa matkalla kohti kotia. Maski kasvoilla, aurinkoa ihmetellen. Ulkona on alkanut pikku hiljaa näyttämään keväältä – ihan kuin aina ennenkin tähän aikaan vuodesta. Olen mietiskellyt koko matkan muuttunutta maailmantilannetta. Korona on tuonut omaankin arkeen paljon epävarmuutta ja se on heijastunut oloon sekä ajatuksiin […]

Helppo ja nopea bataatti-vuohenjuustokeitto

Helppo ja nopea bataatti-vuohenjuustokeitto

Kokkailin elämäni ensimmäistä kertaa bataatti-vuohenjuustokeittoa. Bataattia olen käyttänyt keitoissa useasti aiemminkin, mutten ikinä vuohenjuuston kanssa. Keitto oli todella helppo tehdä – suurin työ oli bataattien ja porkkanoiden kuorimisessa 🙂 Maku oli ihanan pehmeä ja vuohenjuusto toi kyllä mukavan lisän ruokaan. Reseptissä mainittuja pinjansiemeniä minulta ei löytynyt, vaan ripottelin valmiin annoksen päälle kurpitsan siemeniä ja sipulirouhetta. […]