Kokkikurssillemme osallistui saksalainen ja tanskalainen pariskunta. Teimme perinteisiä italialaisia alkupaloja sekä pähkinäkakun. Pienessä keittiössä yhteensä seitsemän ihmistä tekemässä, hiki virtasi kaikilla. Kokkina toimi kylällä asustava ammattiylpeä rouvashenkilö. Vähäeleisesti ja osittain myös vähäsanaisesti hän ohjasi ryhmäänsä. Lopuksi vieraat nauttivat tuloksistaan illallisella. Mekin saimme isäntäperheen kanssa osamme maistiaisista.  Eilen aamusta hoitelin työtehtäväni niin, että pääsin ajoissa lähtemään […]

Eilinen päiväavautui helteisenpänä koko viikon aikana. Aamutoimet yms. askareet, lounas ja koska ei ollut tarpeeksi lämmin päätimme ruveta tekemään aprikoosihilloa, ainakin sadasta kilosta aprikooseja. Aprikoosit olivat vaurioituneet jollakin tavalla, olivat päältä kovinkin täplikkäitä. Eli jouduimme kuorimaan kaikki sekä poistamaan kivet. Tätä ennen olin keittänyt kaikki hillopurkit tulikuumassa vedessä 20 minuttia. Kattilaan mahtui 6-8 hillopurkkeja ja […]

Ensimmäinen ilta kun ei ole virkistävää tuulta, lämpöä on siis riittänyt. Aamuni meni uima-allas kiireissä, tämän jälkeen pudottelin puusta 3 kg luumuja, kaivoin kivet pois ja hillosin. Pieni lepotauko hikisen lämpimän urakan jälkeen. Tytär preppasi koulutehtäviään keittiössä ja kylän kirkonkellot alkoivat soittaa klo 12.00 hän laittoi oven kiinni, että ei häiriinny moisesta kellojen soittelusta (samalla hän kuitenkin […]

Pikainen päivitys eiliseltä. Osa päivän töistä jäi tekemättä nk. ’mahdottomien’ kiireiden vuoksi, jotka olivat viedä rouva ja nonna jalkahoitoon läheiseen kaupunkiin. Lounaalle kotiin ja matka jatkuu kohti Albaa, mihin olimme menossa tapaamaan perheen tyttären englannin kielen opettajaa. Uskotte varmaan kuinka innostunut tytär oli, vähempää ei olisi häntä asia voinut kiinnostaa. Hän saa kesällä kerrata kieltä […]

Aamu valkeni pilvisenä ja hieman viileänä, siis vallan sopivana. Huonosti nukutun yön jälkeen herätys klo 7.00 ja työmaalle riprap. Työmaani mm. uima-allas sijaitsee muutaman sadan rappusen päässä talolta, jyrkällä rinteellä. Niitä onkin nyt jo kivuttu edestakaisin niin, että takapohkeet ja reidet ovat aivan hapoilla! Uima-altaan putsaus, kukille vettä, luumujen keräilyä (niitä tippuu tuhansittain ja ne […]

Ylös ja alas satojen rappusten kautta vie tieni työmaalleni. Eilinen päivä alkoi helteisen kuumasti ja ilmassa oli ukkosta. Eipä aikaakaan kun salamat ja ukkonen löivät kilpaa. Lisäksi tykit paukuttivat niin, että tuntui kuin olisi osallisena maailmojen sodassa pauke oli niin suunnaton. Täällä ammutaan tykeillä tummat sadepilvet auki ettei pääse syntymään raekuuroja jotka vievät viinisadon. Sehän […]

Vuosi on mennyt siivillä ja Sissisimasuu jatkaa matkaansa Italiassa kesän 2016, tällä kertaa Piemontessa. Matkani ensimmäinen etappi olikin mitä onnistunein ja vaivattomin alkuperäiseen suunnitelmaani nähden. Tapasin tuttuja lentokoneessa ja sain bussikyydin Albaan jonne 30 hengen seurue oli menossa joogakurssille pidennetyksi viikonlopuksi Riikka ja Jyrki Sukulan tilalle.  Tilani rouva haki minut Albasta ja ajoimme pikkukylällemme kotiin. Isäntäperhe […]