Kasvisranskalaisia ja dippejä
Minusta on tullut tämän kasviksia suosiman ruokavalion myötä kaikkien mössöjen ystävä. Ennen tein melkein jokaisella ruoalla jonkun kastikkeen turkkilaisesta jogurtista, mutta nyt olen tehnhyt maidottomia versioita. Kasviksiksi tein porkkanaranskalaisia ja pikkuparsoja, jotka maustoin ja paistoin öljyssä pannulla nopean kiehautuksen jälkeen. Näistä tulisi varmasti uunissakin herkullisia, mutta en jaksanut alkaa opetella uunin käyttöä täällä Airbnb-asunnossamme. Tähän […]