Chimichurri-kanasalaatti
Harvemmin tulee enää syötyä kanaa kotona, mutta yhtenä päivänä näin Pinterestissä niin herkullisen näköisen kanasalaatin, että tuli himo. Aikoinaan kun vietimme kuukauden Perussa, yritin pari kertaa tehdä Chimichurria, mutta koskaan se ei maistunut oikealta. Ehkä siitä on jäänyt sellainen olo, että sen tekeminen olisi jotenkin vaikeaa. Nyt päätin taas kokeilla ja siitä tuli ihan mielettömän […]