Varmaan 95 prosenttia meillä tehdyistä ruoista on syntynyt vain kokeilemalla erilaisia yhdistelmiä. Joskus inspiraationa toimii jokin kuva, resepti tai vaikka ravintolassa syömäni annos, mutta harvemmin tulee reseptien kanssa ruokaa laitettua. Mielekkäintä ruoan laitossa itselleni on juuri uuden kokeileminen ja erilaisten ruokien keksiminen. Aina silloin tällöin tulee sattumalta tehtyä jotain niin hyvää, että se jää meidän […]

Monille varmasti ajankohtainen aihe nyt valmistumisien kynnyksellä on työnhaku. Jos on opiskelujen ohella ollut samassa työpaikassa monta vuotta, voi nykytilanne työnhaun kannalta olla hiukan hämmentävä. Miten erottautua joukosta? Miten todistaa oma ainutlaatuisuutensa? Olen itse ollut todella monissa työpaikoissa elämäni aikana, vaikka viimeisin työsuhteeni kestikin yli viisi vuotta. Olin tottunut hakemaan työtä nöyrästi CV kourassa eri […]

Me kävimme nyt vihdoin ostamassa mehulingon. Saimme poikaystävän vanhemmilta joululahjaksi sen, ja nyt vasta sain sen käytyä hakemassa. Ja voi että, onhan tämä kaiken hehkutuksen arvoinen. Ainoa miinuspuoli on se työ, mitä joutuu parin lasillisen eteen tekemään. Esimerkiksi appelsiinien kuoriminen on yllättävän aikaa vievää puuhaa ja mehulingon puhdistuskaan ei ole mikään helpoin homma. Silti olen […]

Juhlin eilen eräiden sisarusten valmistujaisia tässä asussa. Oli jotenkin ihan maaginen ilta. Samaan tilaan oli kokoontunut niin monta nuoruuden ajan ystävää, että tuntui ihan kuin olisi palannut ajassa taaksepäin 10 vuotta. On ihan nostalginen olo vieläkin ja koko päivä on mennyt vähän huumassa.  Halusin tulla vielä jakamaan nopeasti eilisen asun, koska ostin vihdoin kunnon kameran ja […]

Parsat ovat vielä parhaimmillaan, joten nyt kannattaa kokkailla niitä kaikissa eri muodoissa. Olen aiemmin keittänyt parsat, mutta niistä on tullut vähän lötköjä. Tänä vuonna olen hurahtanut uuniparsaan. Sen lisäksi, että ne on todella helppo valmistaa, tulee niistä mielestäni paremman makuisia, kuin keittämällä.  Parsat: 1 nippu vihreää parsaa 0,5 dl oliiviöljyä merisuolaa sitruunapippuria Lohi-avokadomössö: Graavilohta 300 […]

Pidän siitä, miltä märkä asfaltti tuoksuu sateen jäljiltä. Silloin on muutenkin jotenkin puhdistunut olo, vähän kuin kunnon itkun jälkeen. Viime aikoina säät ovat olleet niin vaihtelevia, että märästä asfaltista on saatu nauttia useampaan otteeseen. Vaikka toivon hartaasti, että saisimme helteet pian tänne Suomeenkin, täytyy silti yrittää nauttia vähän sateisemmistakin ilmoista. On ihanaa tallustella ulkona ja […]

Kulmakarvat ovat minulle sellainen asia, mihin kiinnitän ensimmäisenä huomiota ihmisen ulkonäössä. Parhaimmillaan ne kehystävät kauniisti kasvoja ja pahimmillaan ne voivat pilata koko meikin. Olen sinänsä hassu, että halusin jo pienenä silmälasit, sillä niissä on parhaimmillaan samanlainen efekti. Muistan joskus alle kouluikäisenä huijanneeni vanhempiani siitä, että minulla on huono näkö. Vasta lääkärissä näkötestissä oli pakko paljastaa, että […]

Ja se olisi taas viikonloppu käsillä! Aika kivaa. Tuo helatorstai sekoitti pakkaa niin, että tämä tuntuu ihan yhdeltä lomailulta koko viikko. Se on hassua, vaikka yrittäjänä ei periaatteessa ole eroa työn ja vapaa-ajan välillä, on fiilis jotenkin ihan erilainen esimerkiksi sunnuntaina ja maanantaina.  Nyt kuitenkin asiaan, eli tähän salaattiin. Itselläni salaatit eivät pidä kamalan pitkään […]

Arvatkaas, mikä aikakausi on taas edessä? No ulkotreenikausi tietenkin! Mikään ei ole niin energisoivaa, kun pieni lenkki tai treeni ulkoilmassa. Kroppa saa hiukan väriä ja ilmassa on paljon happea. Saan itseni ainakin helpommin suostuteltua treenaamaan silloin, kun se saa tehdä ulkona. Toki talvellakin voi lenkkeillä, mutta kylmään ilmaan ei ole niin houkutteleva lähteä.  Minulla on […]

Viime sunnuntaina televisioista tuli ohjelma yksinäisyydestä. Siihen oli haastateltu ihmisiä, jotka kokevat sitä ja seurattu heidän päivien kulkua. Satuin näkemään tästä ohjelmasta pienen pätkän ja vollotin suoraan sanottua koko ajan. Olen kirjoittanut aieminkin yksinäisyydestä täällä, mutta ohjelma sai jotenkin silmäni avautumaan hiukan enemmän ja nyt tuo aiempi kirjoitukseni tuntuu kovin naiivilta. Jostain syystä tämä kirjoittaminenkin itketyttää […]