MAUKKAAT KANARULLAT JA PINAATTIKASTIKE

MAUKKAAT KANARULLAT JA PINAATTIKASTIKE

Tein ihan mielettömän hyviä kanoja tässä yhtenä päivänä, vaikka itse sanonkin. Meillä syödään kanaa niin usein, että sen perusmaku kyllästyttää. Sen takia päätinkin tehdä kunnon marinadin tällä kertaa. Kun fileet oli marinoituneet, tein vielä täytteen kanoille.   Marinadiin: Öljyä Valkosipulia 3 kynttä Inkivääriä (n. Kirsikkatomaatin kokoinen pala)  Yhden limen mehu Korianteria (kämmenellinen)  Täyte:  Fetajuustoa Tomaattia Punasipulia […]

SORMIRUOKAA PIKNIKILLE

SORMIRUOKAA PIKNIKILLE

Mietin tätä kirjoittaessani, minkä otsikon laittaisin tekstille. Kuitenkaan hilloiset/kastikkeiset homenyytit ei herätä ainakaan omaa ruokahaluani, joten päätin lähteä liikeelle ihan sormiruoalla. Tämä herkku syntyi oikeastaan ihan sattumalta viime viikolla piknillä, kun minä olin tuonut juustoja ja parmankinkkua ja ystäväni oli tuonut tällaista viikunabalsamicoa.  Päätin sitten tehdä itselleni näistä tällaisen rullan, johon siis tulee homejuustoa ja […]

TERVEELLINEN & NOPEA KESÄRUOKA

TERVEELLINEN & NOPEA KESÄRUOKA

Olen tehnyt treenaamisen lisäksi paluun myös terveelliseen ruokaan. Maanantaina treenin jälkeen tuli tehtyä tällainen keräilylautanen, joka valmistui muutamassa minuutissa. Tarvitset vain: Graavilohta kurkkua tomaattia sipulia sitruunanmehua avokadoa ravunpyrstöjä Kastike: Turkkilaista jogurttia suolaa yrttejä Itse laitoin avokadot vain puoliksi ja poistin kivet. Kivien kuoppiin puristin sitruunanmehua ja täytin ne ravunpyrstöillä. Loput ravunpyrstöt laitoin salaattiin. Kastike raikasti […]

MY DAY IN PICTURES

MY DAY IN PICTURES

Kirjoittelinkin viimeksi, että haluan tehdä vielä toisen ”päivä kuvina”-postauksen ja eilen tartuin tuumasta toimeen.  10:20 Herään ja jatkan makoilua sängyssä. Kirjottelen viikonlopun fiiliksiä puhelimen muistiinpanoihin kun en jaksa vielä avata konetta.  10:40 Katsellaan Frendejä netflixistä ja syödään aamupalaa.  11:15 Alan kirjoittaa postausta ja käymään läpi purjehdusreissun kuvia.  12:30 Siirryn parvekkeelle kirjoittamaan juttua parhaista tyyleistä Summer heatissä, koska […]

ON A BOAT

ON A BOAT

Voi pojat. Takana on ehdottomasti kesän kivoimmat kaksi päivää. Olimme purjehtimassa kaveriporukalla ja säät sattuivat aika loistaviksi tällaisille vesiaktiviteeteille. Siinä kannella makoillessa, musiikin soidessa ja ystävien naurunremakkaa kuunnellessa tuli sellanen fiilis, että mikään ei voisi olla juuri nyt paremmin. Samalla kilistimme myös viisivuotispäivällemme poikaystäväni kanssa. Eipä olisi voinut parempaa tapaa juhlistaa tätä merkkipaalua.  Näitä päiviä […]