Kokkausbiisilista ja keittiön yksityiskohdat

Kokkausbiisilista ja keittiön yksityiskohdat

Minulla on ollut jo vuosia unelma siitä, miltä ruoanlaiton pitäisi tuntua. Se ei ole kiireessä leikattu kurkku punajuuren värjäämällä muovisella leikkuulaudalla. Se ei ole rätisevän keltaisen loisteputken alla kokkailtu nuudelipussi. Se ei ole vanhan stereoradion rätisevän lähetyksen kuuntelu. Sen sijaan siihen kuuluu lasi kokkausviiniä, ihania tuoreita kasviksia ja yrttejä, avokeittiö jossa energia kiertää vapaasti, kauniit […]

Mihin aikakauteen menisit? Missä kävisit? Kenet tapaisit?

Mihin aikakauteen menisit? Missä kävisit? Kenet tapaisit?

Istuimme viimeisenä iltana Sveitsissä pitkän ruokapöydän ympärillä illallisella, kun yksi oppaista aloitti hauskan ”pelin”. Mielestäni tämä toimii hyvin niin uusien tuttavuuksien, kuin vanhojenkin kavereiden kanssa. Pelin ideana on se, että henkilöllä on kokoajan tiedossaan kaikki tieto, mitä tälläkin hetkellä. Hänellä on kaikki kokemukset ja ymmärrys jotka hän saa mukaansa. Ensimmäisellä kierroksella kysymyksenä oli, mihin aikakauteen […]

Mental Health Monday: Kun voimat ei riitä

Mental Health Monday: Kun voimat ei riitä

Olin viime viikon Sveitsissä My Switzerlandin ja Peak Performancen vieraana. Rehellisesti sanottuna meillä oli niin tiukka aikataulu aina aamuseitsemästä siihen asti, että pääsee nukkumaan, etten ole edes ehtinyt avaamaan konetta. Samaan aikaan on ollut mielettömiä maisemia, ihania tyyppejä ja upeita aktiviteetteja, sekä kääntöpuolella mieletön väsymys. Sveitsi on ehdottomasti yksi upeimmista, ellei upein maa, jossa olen koskaan […]

#LETSLOVESUMMER

#LETSLOVESUMMER

Kaupallinen yhteistyö: Lidl Osallistuin Lidlin kutsumana Sideways-festareille viime viikonloppuna. Festari järjestettiin nyt ensimmäistä kertaa Nordiksella ja lavoja oli sekä ulkona että sisällä. Odotin viikonlopulta eniten Vestan, Gettomasan, Kauriinmetsästäjien, Møn, The Nationalin, Viewn, Gasellien ja Paperi T:n keikkoja, joten melko Suomi-fanina kerrankin mentiin. Musiikkiesitysten ohella oli tarjoilla muutakin ohjelmaa, kuten paneelikeskusteluita, kukkaseppeleiden tekoa,lintukaraokea, arcade-pelejä ja bissejoogaa.  […]