Tänä vuonna maaliskuu on erilainen.

Yleisön (eli Ellan) pyynnöstä kertomus gluteenittomien (ja muuten vegaanistenkin vielä!) laskiaispullien leipomisen lopputuloksesta: En osaa leipoa pullaa. Leipää ja sämpylöitä vielä jotenkuten, mutta pulla, korvapuusti, mikä tahansa perinteinen pullaan vähääkään viittaava ei ole koskaan onnistunut. Olen tästä harmissani, sillä äitini leipoo ehkä maailman parhaita pullia ihan tuosta noin vaan!  Aivan toinen asia sitten onkin yhdistää […]

..ja taustalla  soi: http://youtu.be/XAYhNHhxN0A – ei varmastikaan tarvitse sanoa enempää..

Ajelin perjantai-iltana töistä kotiin poikkeuksellisesti autolla ja väsymyksestä huolimatta kirpparille pysähtyminen houkutteli..   ..ja kannatti! Yhdestä ja samasta kirppispöydästä tarttui matkaan vanha lasinen plafondi, jollaisen olin jo päässäni sijoittanut kulmahuoneen kattoon, ja musta midimittainen musta vekkipuolihame. Molemmat vanhoja, veikkaisin 50-lukua, mutta niin hyvä kuntoisia. Hintakaan ei huimannut, kun vitosella sai valaisimen ja keväthamosen – vaikka […]

..tai oikeastaan liesituulettimessani on (mahdollisesti) lintu. Tai hiiri tai lepakko tai ehkä kummitus? Liesituulettimen putki vie vintille, putken päällä on ritilä. Vintillä ei ole valoja eikä kunnollista lattiaa, joten aion olla paha julma ihminen ja olla yrittämättä pelastaa nalkkiin jäänyttä otusta tänä yönä. Tuntuu pahalta kuunnella räpiköintiä. Kissa sen sijaan on kuin villieläin, vaanii keittiöntasoa […]

..minä en kuulu heihin. Mutta helmikuun, parhaan talven plussakeleissä osaan ehkä ensimmäistä kertaa samaistua siihen pettymykseen, kun kesä ja helteet eivät koskaan tulleetkaan. Lainehtiva perunamaa kuin huhtikuussa, sula järvi, pieniä silmuja puissa ja lepän siitepöly. Minä haluan TALVEN! Lunta, ainakin puolimetriä. Pakkasta, ainakin -20°C. Luistella takapihalla ja jäädyttää lyhtyjä ämpäriin..

En pidä kahvista, en juo kahvia ja kahvilla maustetut leivonnaiset takertuvat kurkkuun. Banoffee pie kuulosti kuitenkin niin herkulliselta, etten voinut olla testaamatta! Gluteenittomista Bastogne -kekseistä oli turha haaveillakaan (ainakaan omassa lähikaupassani..), mutta aina voi soveltaa. Tässä siis raikkaaksi, kahvittomaksi ja gluteenittomaksi tuunattu banoffee pie: Banoffee Pie Pohja: 175 g keksejä (esim. 2/3 gluteenittomia suklaakeksejä + […]

Tämä tiistai on minulle sunnuntai. Heräsin aikaisin aamulla kissan kävellessä pääni ylitse tyynyä pitkin, mutta venytin nousemista pitkään ja vedin peittoa korville. Aamupalaksi söin pienen palan eilistä sitruuna-marenkipiirasta ja join monta kuppia minttuteetä. Tyhjensin tiskikoneen, täytin pesukoneen, tyhjensin pesukoneen – mukavaa puuhaa yksin kotona ollessa, ihan omana hiljaisena tiistaisunnuntaina, kun ei ole kiire minnekään. Lounaalle […]

Poltin eilen kattilanpohjaan ruismakaronit ja cheddarjuuston, tänään puuhellan levylle kiehui kasvishernekeiton alku, ostin uuden vedenkeittimen, jossa onkin diskovalot, ja pudotinpa vielä puhelimenikin lattialle – jalkapöydän kautta toki – siispä ajattelin olla käyttämättä selkeästi tänään kovin vähäistä aivokapasiteettiani sen enempää ja tartuin MinnaM:n haasteeseen, ja aloin tuijottamaan kirjahyllyäni (teekuppi kourassa tottakai!). Oletko mies vai nainen? – […]

Käyn joka vuosi ennen joulua perinteisellä joululounaalla ystäväni kanssa – paitsi, että 2013 vuoden joululounas nautiskeltiin helmikuussa 2014 viime kesälomakaudelta ”ylijääneenä” kesälomapäivänä. Todellisuudessa perinteinen joululounaamme on ainakin yhtä kaukana perinteisestä ja joulusta kuin helmikuinen tavallinen tiistai, mutta lounaalla tärkeintä onkin hyvä ruoka ja paras seura. Tällä kertaa myös ruoka oli aivan parhautta, sillä Sandro Helsingin […]