Kasvatan kesäkurpitsoja ja kärsivällisyyttä

Kasvatan kesäkurpitsoja ja kärsivällisyyttä

Kuusi vuotta sitten istutin kaupan basilikan kukkaruukkuun, siemenperunan ämpäriin ja pussillisen pinaatinsiemeniä roskiksesta löytämääni muoviseen vauvan ammeeseen. Minulla ei ollut aavistustakaan siitä mitä olin tekemässä, mutta puutarhanhoito vei mukanaan. Viime kesänä pihallani kasvoi jo muun muassa kesäkurpitsaa, kurkkua, porkkanaa, salaattia ja yrttejä, ja teinpä lisäksi myös yhden epäonnistuneen munakoisonkasvatuskokeilun. Mutta jos joku kysyy, sanon kasvattavani […]

Viikon somepaasto

Viikon somepaasto

Viime viikolla kirjoitin siitä, miten haluaisin vähentää somessa notkumiseen ja kännykän selailuun käyttämääni aikaa. Niinpä päätin pitää viikon somepaaston, jonka aikana yrittäisin päästä mahdollisimman tehokkaasti eroon tavasta, jolla luuri tuntuu jumittuvan käteeni. Säädin puhelinaikaa seuraavan QualityTime-sovelluksen asetukset niin, että se piti kirjaa sellaisesta puhelinkäyttäytymisestä, jota tahdon vähentää: lähinnä siis eri somekanavista, sähköpostista ja nettiselaimesta. Ja […]

3 x tapa ostaa hävikkiruokaa

3 x tapa ostaa hävikkiruokaa

Suomen ruokaketjussa tuotetusta ruoasta menee joka vuosi hukkaan 450 miljoonaa kiloa. Kauppojen ja ravintoloiden osuus tästä on arvioiden mukaan nelisenkymmentä prosenttia, 140–160 miljoona kiloa vuodessa. Luku on aivan järkyttävä, etenkin kun ajattelee, että suurin osa tästä ruoasta olisi täysin syömäkelpoista. Onneksi erilaiset tavat myydä muuten hävikiksi päätyvää safkaa kuluttajalle ovat nyt rantautuneet Suomeen oikein kunnolla. […]