En ole aikaisempina vuosina tiennytkään näistä skaboista, muttaliköörivalmistaja Bols järkkää Bols Around The World Bartending Championship -kilpailun maailman parhaille baarimestareille. Kisaaminen on alkanut jo joulukuussa 2013 ja edennyt tänään päättyviin semifinaaleihin, joissa on mukana myös legendaarisen American Barin Pekka Välitalo. Odotettavissa on, että kisoissa näkyy isosti Bolsin uutuustuote, perinteinen hollantilainen geniver, joka on lyhyen guuglailun […]

Mun aika maailman ihanimmassa kaupungissa lähenee loppuaan, joten ajattelin koota tuoreesta muistista lempparipaikat yhteen maratonpostaukseen. Mikäli oot löytänyt huippuja juttuja Madridista, jaathan kokemuksesi kommenttiboksissa muidenkin matkaajien iloksi! SYÖ Pan de LujoModernisti puupaneelilla sisustetussa ravintolassa on tarjolla fuusiokeittiötä, kuten maailman parasta tonnikalatatakia, häränhäntäcannelonia, karamelisoituja tomaatteja ja sahramisimpukoita. Ravintolan nimi tarkoittaa luksusleipää ja alkupalaleipätarjottimesta on mistä valita.Hinta: […]

Täällä Madridissa osa tapaspaikoista tarjoaa varsinkin sunnuntaisin palanpainikkeeksi vermuttia ihan straight up. Omalla kohdalla hanavermutin maistelu jäi yhteen kertaan, vaikka uskonkin, että vermutin makuun oppisi nopeasti. Maailman ihanimmassa pintxopaikassa tarjoiltiin kuitenkin mun uusia suosikkeja, Marianitoja, ja olin hieman ihmeissäni reseptin löydettyäni, ettei Marianitoon tule mausteiden lisäksi juuri muuta kuin Martini Rossoa.  Heitä laakean ja matalan […]

Kuvassa kukkia, koska niitä pitää olla blogeissa. Koska täällä Espanjassa aikakäsite on vähintäänkin joustava ja esimerkiksi viikonloppureissua varten autonvuokrausasiaa täytyy lähteä hoitamaan varttia vaille 11 illalla, bloggaustahti on sanotaanko nyt, hieman kärsinyt. Asiaan on kuitenkin tulossa muutos, kunhan pääsen takaisin raejuustolandiaan omien sheikkereiden, putelien, blenderin(!!!) ja monopolin valikoiman pariin. Vappua varten en siis saanut aikaan […]

Pääsiäislomalla drinksuteltiin Madridin vanhan postitalon katolla, jonka drinkkilistalta löytyi vastustamaton Javier. Sokeria, mustikoita, ananasta, sitruunaa ja giniä. Kokeilin väsätä drinksua kotona, mikä onnistui ihan hyvin. Kaapista ei tosin löytynyt kapean ja korkean highball -lasin kaltaista kupposta, joten suuressa vesilasissa drinksusta tuli inasen liian löysä, koska ananasmehulle jäi turhan paljon tilaa. Jääpalat jäämurskalla korvaamalla drinkkiin olisi […]

Hupsan. Hieman venähtäneen bloggaustauon syynä on ollut lomailu – poikaystäväni oli täällä käymässä ja Madridin lisäksi käytiin katsastamassa myös Barcelona. En ihan täysin ymmärrä kaupungin hypeä – hyvää ruokaa ei ollut kovin helppoa löytää ja kaupunki oli täynnä turisteja. Pari kivaa juomamestaa löydettiin kuitenkin, joten ihan hukkareissu ei ollut kyseessä… La Vinya del SenyorCopatinto -blogista […]

//www.youtube.com/embed/A_olVElDSWI?feature=player_detailpage” frameborder=”0″ height=”360″ width=”640″> Youtubesta Roster Musicin kanavaa tai Spotifysta Miamibiza -playlistia seurailemalla saa aika hyvän käsityksen siitä, mikä täällä soi diskojen lattaripuolilla. Hauskaa perjantaita ja jakakaa ihmeessä bailubiisilistoja maailmalta, olisi kiva tietää, mikä ihmisiä tanssittaa ympäri maailman!

Vika vermuttidrinkki on omaa luomistyötä ja saksalaisten kämppisteni muodostaman raadin suosikki. Supermieto drinkki sopii hyvin brunssille tai grillibileisiin, eikä mittasuhteiden kanssa ole niin nuukaa. Kaksi tai kolme mansikkaa (voi käyttää myös vadelmia  ja tietty pakasteita myös)8 -10cl Martini RossoaYhden appelsiinin mehuLoraus soodavettä tai sitruunalimpparia Murskaa mansikat tarvittaessa erillisessä lasissa ja kaada tarjoilulasin pohjalle. Täytä lasi […]

Jeejee, toka päivä vermuttia. Päivän resepti on superhelppo ja hommaan voi toki käyttää myös vaikka Martini Rosatoa, jos mieli tekee. Drinkki toimii hyvin aperitiivina ja näyttää tietty paljon hienommalta laakeasta kuohuviinimaljasta kuin El Corte Inglesin euron punkkulasista. Mutta homma menee jotakuinkin näin: 1. Viilennä kuohuviini kunnolla. Ei haittaa, vaikkei se olisi kovin hyvää kuoharia. Voi […]

Vermutti on miksi viiniä, yrttejä ja sokeria. Vermuttia voi juoda ihan sellaisenaan teatterin puoliajalla tai Madridilaisittain sunnuntaina tapasten kanssa. Niitä on erilaisia, kuten kuivaa ja makeaa, vaaleaa ja punaista, pinkkiä, ja kallista, Martinin ja Dolce & Gabbanan kultaista. Vermuttien klassikko on  Martini Rosso, Torinolaisen Martini Rossin ihan eka tuote, joka lanseerattiin jo 1863. Helpoin drinkki […]