Viini viikonloppuun: Il Pietrelllo 12,94 €

Viini viikonloppuun: Il Pietrelllo 12,94 €

Etsin yhtä viini-iltaa varten netistä hyvää esimerkkiä kevyestä ja hapokkaasta punkusta, joka toimisi myös pastan kanssa. Il Pietrillo oli minulle uusi tuttavuus, sillä yleensä olen tarttunut pastan kaveriksi Chiantiin ja Il Pietrellolla 12,94 € kaulassahan ei komeile muuta kuin kirjaimet IGT Toscana. Italiassa on käytössä neliportainen laatuluokitusasteikko. Kahden korkeimman luokan, DOC:n ja DOCG:n viineissä tietyltä […]

Blossa 2014

Blossa 2014

Upouusi Blossa vuosikertaglögi on komeillut Alkojen hyllyllä jo lähes neljä päivää. Toissavuonna Blossan makumaailmaa oli haetti idästä, viimevuonna Taalainmaalta ja tänä vuonna taas Ranskasta. Kauniiseen pulloon paketoitu Blossa 14 valkoviiniglögi on maustettu laventelilla ja akaasiahunajalla. Laventelinrakastajana tuo kukkien kuningatar olisi saanut maistua ja tuoksua mielestäni enemmän, mutta ymmärrän toki, että laventeli saattaa tuoda joillekin mieleen […]

Viinillä

Uusi sekava alkoholilaki ajaa bloggaajatkin ahtaalle

Uusi alkoholilaki on aivan nurkan takana ja se tuo muutoksia myös meidän alkoholibloggaajien toimintaan. Viinipiru oli jakanut Facebookissa Tuopillinen –blogin kirjoituksen sähköpostikeskustelusta Valviran lakimiehen kanssa, joka kannattaa lukaista, mikäli aikaa on. Pähkinänkuoreen tiivistettynä alkoholialan kaupalliset toimijat eivät saa jakaa sosiaalisessa mediassa sisältöä kuluttajien jaettavaksi tai kuluttajien tuottamaa sisältöä saiteillaan. Käytännössä tämä tarkoittaa oikeiden mainostajien, eli […]

Viinillä

Kolme surkeinta paikkaa säilyttää viiniä kotiolosuhteissa

Oletko saanut lahjaksi kivan viinipullon, jota et ihan vielä tohdi avata? Jos olet, niin viinin säilyttämisen pohtiminen voi olla paikallaan, sillä valo, tärinä, lämpö, liiallinen tai liian vähäinen kosteus ja voimakkaan aromit voivat aiheuttavat tuhoa viinille.  1. Lieden vieressäMyönnetään! Pidin ennen viinipulloja siinä kivasti lieden vieressä. Ehkä huonoin paikka säilyttää viiniä, sillä lieden vieressä viini […]