Tag: drinkit

Koska mun olisi tarkoitus viettää ensi kevät Madridissa vaihdossa, sain poikaystävän serkulta taannoin pullon espanjalaista brandya, Veteranoa harkkarijuomaksi ja haasteen tehdä kyseisestä paloviinasta joku hyvänmakuinen drinkki. Vaikka hehkutan aina limen ja sokerin kykyä peittää alleen pahemmankin pontikan maun, uskon, että kahvi on kuitenkin camokisojen kingi. Tällä reseptillä epäilyttävämmästäkin lahjapullosta tai virontuliaisesta saa ihan kivan makuista […]

Vähän aikaa sitten törmäsin verkossa ohsweetbabyjesus preggatiniin. Keksisikö joku vielä nolomman uussanan alkoholittomille cocktaileille? Ja ovatko mocktailit muka raskaanaolevien yksinoikeus? Preggatinista suivaantuneena aloin pyörittelemään ideaa uskottavan makuisesta alkoholittomasta drinkistä. Ja tässä se on: Pom (pom) tonic! Meinasin eka tehdä drinkin soodavedellä, mutta parin testierän jälkeen olin myyty – tonic-vesi tuo juomaan enemmän aikuisen hauskanpidon makua. Pelkällä […]

Lapsena suosikkidrinkkini, lapsinäyttelijä Shirley Templen mukaan nimetty, grenadiinitilkalla ja koristekirsikalla maustettu ginger ale sai tällä kertaa mukaansa tujauksen votkaa ja kirsikan puutteessa persikan.Hitsi mikä karkkidrinkki!

Parempi vain tuijottaa iPhotoon kerättyjä kesäräpsäisyjä eikä vilkaistakaan ikkunan takana odottavaa harmautta. Viime viikonloppuna pidetitin cocktail houria legendaariset Moscow Mulet kätösessä, mutta jäähilehulluina suhautettiin drinksut varmuuden vuoksi blenderin kautta. Ei olisi ehkä kannattanut tai tarvinnut, mutta minkäs voit jos aurinko paistaa ja pakasteesta löytyy vielä useampi litra jäitä. Pääruoaksi syötiin Beef Wellingtonia, jonka kanssa joku […]

Jejeee, eilen pääsin vihdoin testailemaan bellinikuutioita, eli jäädytettyjä persikkapyreekuutioita. Valkoinen persikka oli hieman ottanut väriä pakastuksessa, eikä pyreen viskositeetti ollut kestänyt pakastusta (suomeksi: pyre ei säilynyt pilttimäisenä soseena, vaan semisulanut pyree hajosi kelluviksi hileiksi kuohuviinissä). Rujosta ulkonäöstään huolimatta Gancian 11,99€ proseccoon tehty pikabellini maistui kuitenkin oikein buenolta ja luulenpa, että persikkapalaset pääsevät myös vissyjen ja […]

Olen saanut vanhemmiltani kaksi kullanarvoista ohjetta alkoholinkäyttöön: Juo joka toinen lasi vettä, äläkä juo alkoholia enää keskiyön jälkeen. Ensimmäistä muistan noudattaa lähes aina ja viimeviikonloppuisilla rapujuhlilla rapujen jälkeen tarjoiltu ”välidrinkki” muistutti siitä, miten tärkeää veden ja alkoholittomien juomien nauttiminen on juhliessa. Kesällä houstasin myös yhdet illanistujaiset, jossa en masuvaivojeni vuoksi jaksanut tarjoilla alkoholia lainkaan – […]

Aina ei tarvitse mennä merta edemmäs kalaan, sillä yksi parhaita cocktaileja on mielestäni perinteinen ja tyhmän yksinkertainen votka puolukkamehulla. Pappani tekemä tuorepuristettu puolukkamehu ja hyvä votka ovat lyömätön yhdistelmä, johon ei tarvita limeä tai Triple Seciä. Tai saa niitäkin laittaa, jos tykkää, mutta kotimaisten puolukoiden kirpeys riittää mielestäni hyvin. Sesongin helpoimpaan semilähidrinkkiin tarvitaan vain paljon […]

  Manailin toissapäivänä kadonnutta alkoholi-inspistä, mutta se löytyi! Tosin vähän yllättävästä paikasta, Ikean  valmisruokanurkkauksesta (luoja siunatkoon Ikean appelsiini-seljankukkamarmeladia), raparperimehutiivisteen muodossa. Kotiolosuhteissa uskon vankasti helppoihin peruscocktaileihin, sillä  into, taidot ja keittiön kulmakaapin sisältö eivät riitä monimutkaisten lemmenjuomien sekoitteluun. Jotkut hommat on parempi antaa ammattilaisten hoteisiin, mutta nämä raparperidrinksut onnistuvat tumpeloltakin. Trust me.   Raparpericosmo 18-vuotias minä […]

Elämässä ei voi olla liikaa oikoteitä onneen. Thai-kaupoissa saatavilla oleva valmislimemehu on yksi niistä. Ei ihan yhtä hyvää kuin tuoreista luomulimeistä puristettu, mutta mukava hätävara jääkaapissa. Fuskukikoille on aina sijaa sydämessäni. Valion Ananas + Kookos –mehu on asteen liian tymäkkää tavaraa aamumehuksi. Jäiden, puolikkaan tummuneen banaanin, vaalean rommin ja limemehutilkkasen kanssa teharin läpi käyneenä siitä […]

  Buu, hidas päivittelytahti tulee jatkumaan vielä hetken, sillä päivätyö ja vielä vähän aikaa jatkuvat iltaopiskelut imevät tästä naisesta mehut ja viinit. Onneksi on sentään viikonloput, joista olen päättänyt ottaa kaiken irti viimeistä pisaraa myöten. Viime sunnuntaina kokeiltiin ekaa kertaa englantilaisten kuuluisaa kesäjuomaa, Pimm’s Lemonadea. Se on samppiksen ohella perinteiden drinksu Wimbledonin tennisturnauksessa ja brittein […]