Tag: kasvisruoka

Pidin kuukauden ajan ruokapäiväkirjaa, koska ensinnäkin kiinnostaa aina se mitä muut syövät. Ja sitten vähän sekin että mitä sitä itse syökään. Kuvittelen aina syöväni sillä tavalla 20/80 tyyliin, 80% terveellisesti, sitten 20% miten sattuu. Halusin seurata pitääkö tämä ihan oikeasti paikkansa. Syön myös samoja asioita koko ajan: kaurakeksejä, bataattia, vihreää teetä, broccolinia, appelsiineja, kauraleipää (aina silloin kun […]

      Syön tosi vähän salaatteja, siis pääruuaksi, mutta on yksi salaatti jota syön tosi usein. Suunnilleen kerran viikossa, useasti parikin päivää putkeen.    Ohje on alunperin Eeva Kolun ja se on sekä minun että siskoni suosikkiruoka. Ennenkuin löysin edamamepapuja Lissabonista, vaadin syödä tätä ruokaa joka kerta Suomessa vieraillessani. Nyt onneksi voin kokata sitä […]

  Kyselin joskus postaustoiveita ja eräs lukijani toivoi postausta siitä, mitä ostan ruokakaupasta täällä Lissabonissa.  Onko tylsempää aihetta, ajattelin silloin, mutta sitten tajusin: ulkomaillahan on aina just kivointa käydä ruokakaupoissa katselemassa mitä kaikkea siellä myydään ja minkälaisissa pakkauksissa.      Parasta antia portugalilaisissa ruokakaupoissa on tietty seuraavat asiat:  – tuoreet paikalliset hedelmät (esim just ne appelsiinit, […]

    Tämä blogipostaus on kahden vuoden takaa, mutta koska asia on ajankohtainen taas (ja varsinkin) tässä lokakuussa, julkaisen sen uudestaan. Sillä en usko hetkeäkään siihen, että tehotuotetuilla broilereilla olisi jotenkin hyvät oltavat,luki muissa blogeissa ihan mitä tahansa).    —-   Kun olin 14, katsoin dokumentin lihan tehotuotannosta. Järkytyin todella paljon ja lopetin lihan syömisen samantien. […]