Helppo gluteeniton mustikkapiirakka

Helppo gluteeniton mustikkapiirakka

Rakastan leipomista ja aika usein tulee tehtyä samoja hyväksihavaittuja reseptejä. Marjapiirakka, kasvispiirakka, juustokakku ja korvapuustit maistuvat aina – myös muille kuin keliaakikoille! Näistä ylivoimainen lempparini on mustikkapiirakka. Voisin syödä sitä joka päivä. Ja kesällä itse asiassa syönkin! Vietämme kesäloman aina mökillämme Mikkelissä. Mustikoiden ja villivadelmien poimiminen rytmittää päiviä Saimaan rannalla. En saa tarpeekseni marjanpoiminnasta – enkä leipomisesta. […]

Ihana uusi koti!

Ihana uusi koti!

Pääsiäisen alla muutimme uuteen kotiin, mutta itse muutto ei suinkaan ole vielä taputeltu. Jo muuttopäivää valitessa päätimme, että kaikki ei tule tapahtumaan yhdessä päivässä. Kun puoliso tekee etätöitä kotona, taapero pyörii jaloissa, eikä isovanhempien hoitoapu ole epidemian takia käytettävissä, päätimme muuttaa mahdollisimman vähällä stressillä. Tämä tarkoittaa sitä, että molemmat asunnot ovat käytössämme koko huhtikuun ajan. […]

Uratarina – miten tähän on tultu

Uratarina – miten tähän on tultu

Yt-neuvottelujen piirissä on jo yli 400 00 suomalaista. Kuten monen muunkin talouteen, korona on vaikuttanut myös minun työtilanteeseeni. Töiden peruuntuessa tuli kieltämätää mietittyä, miksen sittenkin opiskellut jotain ”hyödyllistä”. Ikään kuin viihde tai kuttuuri eivät olisi tärkeitä; kuvitteleppa elämäsi ilman musiikkia, tv-sarjoja tai elokuvia. Ja vaikka lääkäreillä onkin aina töitä, en niissä hommissa olisi kutsumusammatissani. Hetken itsesäälissä […]

Jee, me muutetaan!

Jee, me muutetaan!

Ihanaa! Muutamme tällä viikolla isompaan asuntoon. Vihdoin viimein saamme enemmän tilaa tälle konkkaronkalle. Suurempaa asuntoa olemme etsineet jo kauan, mutta viimeistään tämä koronakotoilu on saanut tilantarpeen nousemaan ihan uusiin sfääreihin. Olemme asuneet Kalasatamassa nyt vajaan kahden vuoden ajan. Muutimme tänne Kruununhaasta, joka on idyllinen arvoalue Helsingin keskustan tuntumassa. On kivijalkauppaa, Anton&Antonia, suklaapuotia ja tähtiravintolaa. Vaikka […]

Kannattaako äitiyslomalla tehdä töitä?

Kannattaako äitiyslomalla tehdä töitä?

  Kuten olen aiemminkin kirjoittanut, olen päätynyt työskentelemään perhevapaiden aikana aika paljonkin. En ollut suunnitellut vauvavuotta sen kummemmin, mutta joskus tulee eteen mahdollisuuksia, joista on vaikea kieltäytyä. Rikossarja Sorjosen kuvaukset alkoivat kuutisen viikkoa esikoiseni syntymän jälkeen. Ihan niin aikaisin en olisi halunnut olla tunteja erossa vauvasta, mutta kuvauspäivät oli lyöty lukkoon jo aiemmin. Ja tietenkin […]

Olen muuttanut mieleni vastuullisen sijoittamisen suhteen

Olen muuttanut mieleni vastuullisen sijoittamisen suhteen

Vastuullisuus on sijoittamisessa jättimäinen megatrendi. Yksi syy itse vastuullisuuden lisäksi on se, että eettiset sijoitukset tuottavat vähintään yhtä hyvin, kuin sijoitukset joissa vastuullisuuskysymyksiä ei ole huomioitu. Vastuullisuus on lyönyt niin suuresti läpi, että veikkaan, ettei aiheesta enää muutaman vuoden päästä tarvitse erikseen puhua. Mutta nyt vielä tarvitsee. Moni on ehkä jo lukenut vastuullisesta sijoittamisesta ja […]

Paljastus: olen aivan surkea säästämään!

Paljastus: olen aivan surkea säästämään!

Seuraa paljastus: Olen aivan surkea säästämään. Varsinkin ruoasta ja take away -kahveista.  Tai en nyt ihan surkea, mutta kieltämättä vähän laiska. Laitan tietenkin joka kuukausi rahaa säästöön, mutta säästösumma voisi minun kohdallani olla huomattavasti suurempikin. Tarkemmin ajatellen pystyisin melko helposti säästämään tuplasti sen mitä nyt laitan sivuun. Tässä on tainnut käydä klassisesti; kasvaneet tulot ovat […]

Osakesäästötili on aivan loistava uudistus!

Osakesäästötili on aivan loistava uudistus!

Lupasin edellisessä blogipostauksessani kertoa enemmän avaamastani osakesäästötilistä. Kyseessä on sijoitustili, joka on ollut mahdollista avata Suomessa vasta tämän vuoden alusta alkaen. Osakesäästötille voi tallettaa rahaa 50 000 euroon saakka, ja tallettamillaan rahoilla voi ostaa osakkeita. Tilin idea on se, että tilin sisällä saaduista osingoista tai myyntivoitoista ei makseta veroa. Kun voittoja ei nosta pois tililtä, […]