Eggs Benedict ja Ravintola Story
”Ihan mitä tahansa, kunhan siinä on Eggs Benedict, kiitos!” Suurin piirtein näin tilasin aamiaiseni Ravintola Storyssa Vanhassa kauppahallissa.
Eggs Benedict on brunssiklassikko, jota ei Helsingissä saa tietääkseni kovin monesta paikasta. Kun kuulimme, että Ravintola Story tarjoaa sitä aamiaisillaan, sitä oli päästävä maistamaan ehdottomasti!
Ensimmäinen yritys meni tosin pieleen, sillä ravintolan aamiaisaika oli jo päättynyt. Toisella kerralla tiesimme, että arkisin aamiaisella on oltava ennen puolta yhtätoista.
Eggs Benedictin voi tilata pelkiltään tai osana aamiaissettiä, johon kuuluu myös sämpylä, kahvi ja mehu
Ja siinä se on: aivan törkeän hyvä Eggs Benedict: uppomunaa, pekonia ja hollandaise-kastiketta leivällä. Rouvalla pinaattiversio eli Eggs Florentine.
Olisipa kiva ottaa tavaksi käydä silloin tällöin Rouvan kanssa aamiaisella ennen töihin menoa vaikkapa juuri täällä!
Onko sinulla tietoa muista Eggs Benedictiä tarjoavista paikoista?