Treffi-ilta Farangissa

Saimme viettää lauantaina harvinaisen treffi-illan Rouvan kanssa, kun tyttö meni kummitätinsä ja -setänsä luo leffailtaan. Päätimme käydä pitkästä aikaa Farangissa, joka on ollut aivan ravintolan alkuajoista asti suosikkiravintoloitamme.

Hewitsonin Farang-viini on tehty eksklusiivisesti Farangille

Ravintolan suosio näyttää edelleen jatkuvan, lähes seitsemän vuoden jälkeenkin, ja se oli jälleen viimeistä pöytää myöten täynnä. Yritin varata pöytää aiemmin tällä viikolla, mutta pääsimme vain jonotuslistalle. Toisen soiton jälkeen paikka löytyi loungen puolelta, mikä ei haitannut lainkaan: saimme istua Rouvan kanssa vierekkäin pehmeällä sohvalla.

Farangissa ensimmäistä kertaa vierailevien kannattaa ottaa maistelumenu ’Farang’, mutta itse tykkään ottaa vaihtuvan kausimenun, joka oli vielä tällä viikolla Klong Toei.

Alkuun Woonsen Sour, raikas ja kirpsakka drinkki.

Ensimmäiset alkuruoat olivat vihersimpukkaa kookosdressingillä ja Farangin makkaraa cha plu -lehdellä.

Yksi odotetuimmista annoksista: Rapeaa karamellipossua ja vihreää mangosalaattia.

Marmorihärkää satay-kastikkeessa.

Kampasimpukkaa vihreässä curryssä.

Vesikrassia, paksoita ja tofua.

Possun niskaa ja kookoscurrya.

Ja loppuun vohvelia, hedelmiä ja kaffirlimemarenkia sekä maitosuklaakreemiä, kinuskia ja veriappelsiinisorbettia.

Aaahhh… Tämän setin jälkeen ei tarvinnut todellakaan lähteä nälkäisenä noutamaan tyttöä.

Kiitos Farang, et ole kertaakaan pettänyt.