Melonimimosa äitienpäiväksi

Kaupallinen kampanja, yhteistyössä Viinimaa

Minua kysyttiin mukaan Pongrácz Rosé -kampanjaan suurin piirtein niin, että voisinko tehdä Rouvalle äitienpäiväksi jotain ihanaa, johon liittyisi kuohuviini. Voi toki, ilomielin! Olemme suuria kuohuviinin ystäviä, ja se on sopiva juoma oikeastaan aina: juhlissa, illallisilla, brunsseilla, mökillä…

Pohdin pitkään, mikä olisi se sopiva ihanuus, ja asia ratkesi viime viikolla New Yorkissa eräällä lounaalla. Rouva nautti alkuun melonimimosan ja ihastui siihen. Miten sopivaa rosé-kuohuviini olisikaan siihen!

Pongrácz Rosé on eteläafrikkalainen rosé-kuohuviini, joka ei ollutkaan meille aiemmin tuttu. Viini on kuivaa, hapokasta ja Alkon kuvauksen mukaan myös ”vadelmainen ja kypsän punaherukkainen”. No, itse olen huono kuvailemaan viinejä muuten kuin ”hyvää” tai ”ei hyvää”, ja tämä on ehdottomasti sitä hyvää. Ja niin kauniin väristäkin. Tätä olisi ihana ottaa lasillinen ihan sellaisenaan vaikkapa lämpimänä kesäiltana katsellen, miten vesipisarat tiivistyvät kylmän lasin pintaan.

Nyt päätin kuitenkin jakaa helpon ja raikkaan drinkkivinkin, johon tarvitset seuraavat ainekset:

• 1 pullo Pongrácz Rosé -kuohuviiniä
• 1/2 vesimelonia
• 1/2 – 1 sitruunan mehu.

Viipaloi meloni, rapsuttele enimmät siemenet siitä irti ja pilko se pieniksi palasiksi. Paseeraa meloni sitten siivilän läpi kulhoon eli hiero melonin palasia lusikalla siivilän pohjaa vasten. Meloni on niin mehukas hedelmä, että mehu irtoaa todella helposti ja mäskiä ei jää paljoakaan jäljelle.

Drinkin sekoitin suurin piirtein tällaisin suhtein:

• 1/3 melonimehua
• 2/3 Pongácz Rosé -kuohuviiniä
• 1 rkl sitruunamehua.

Juoman löydät Alkosta hintaan 15,89 €.

Iloista äitienpäivää ja hauskaa viikonloppua kaikille!

 

Lisätiedot: http://www.viinimaa.fi/fi/Juomat/Kuohuviinit/1010913/

 

Tämä postaus on osa Viinimaan Pongrácz Rosé -kampanjaa. Bloggaaja saa kirjoituksesta korvauksen, mutta tutkimusmatka New Yorkiin tehtiin omalla rahalla.