FreshForce ja mehut pois

Ei, ei täällä mitenkään puhki olla, vaan kehutaan parasta hankintaa, joka keittiöömme on tehty sitten leveämmän hellan ja isomman tiskikoneen.

Se on FreshForce-sitruspuserrin: kuin valkosipulinpuristin mutta isompi. Kutsutaan kuulemma myös mexican elbow’ksi.

IMG_4957.jpg

Ostin itse asiassa Rouvalle keltaisen sitruspuristimen (alla) jo joululahjaksi, ja se osoittautui niin hyväksi vehkeeksi, että päätin hankkia vielä kokoluokkaa isomman, oranssin appelsiininpuristimenkin (yllä). Samaa sarjaa olisi ollut vielä vihreä limenpuristin, mutta limet puristuvat hyvin keltaisellakin.

IMG_4964.jpg

Ja voi miten upeaa, hedelmän puristaminen ei todellakaan vie muutamaa sekuntia pidempään! Appelsiinin kulutuksemme on kasvanut eksponentiaalisesti, ja sitruunan siemeniä ei tarvitse enää noukkia ruoan seasta!

Paluuta entiseen ei enää ole.

IMG_4965.jpg

IMG_4972.jpg

Ja vielä pari raikasta juomavinkkiä loppuun.

Rouva ensinnäkin on aivan ihastunut veriappelsiini-Collinseihin: 2 osaa appelsiinimehua, hieman sokeria, 1 osa tequilaa ja loraus kuplavettä. Jos appelsiinit eivät ole kovin hapokkaita, kannattaa laittaa sekaan myös hieman sitruunamehua.

Jos taas tequila ei maistu, milloin tahansa toimii veriappelsiinilimsa: mehu jatkettuna kuplavedellä. Nam.

IMG_4985.jpg

FreshForce-sitruspusertimia myydään useissa kaupoissa. Omani on ostettu Chez Mariuksesta. Sitruunanpuristin 34,90 € ja appelsiininpuristin 54,90 €.

Koti Ruoka ja juoma