Esimakua Taste of Helsingistä
Kävin eilen hakemassa vähän esimakua Taste of Helsingistä.
Olemme menossa Rouvan kanssa tapahtumaan varsinaisesti vasta lauantaina, mutta koska tapahtuman järjestäjä lahjoitti ystävällisesti lipun, jolla pääsen sisään useampana päivänä, kävin tekemässä hieman maastontiedustelua jo näin avajaistunnelmissa.
Brödin houkutteleva lautaspino
Aurinkoinen ja jopa lämmin torstai-ilta
Notkuva tarjotin
Hoshiton sashimit ja ginger ja gingerit misokastikkeella
Tapahtuman pisin jono – Ragu. Pakko olla jotain hyvää?
Kaskiksen… Kaskisin (?) possunkylki – lauantain listallani.
* * *
Maistelin vain aivan muutaman annoksen. Otin suosituksesta Pastorin lohi-cevicheä (aivan törkeän hyvää)…
Sinnen kylmää minttu-kurkkukeittoa (täydellistä)…
Patronan kielitacoa (haluan maistaa heiltä kaikkea muutakin!!!)…
…ja loppuun vielä Brödin jääkefiiriä, mansikkaa ja hunajaleipää.
Iiiihanaa, ja niin kaunistakin.
Lauantaina sitten uusi kierros, ja tavoitteena maistaa mahdollisimman monta annosta. Neljä on maistettu eli enää vain 31 jäljellä. Huh.
Taste of Helsinki Kansalaistorin puistossa 11. – 14.6.2015.
Lisätiedot: http://www.tasteofhelsinki.fi/