Ahvenanmaalla: Smakbyn, Stallhagen, Kastelholma ja Bomarsund

Tässä postauksessa käydään Ahvenanmaalla kahdessa ravintolassa ja kahdessa linnassa, kaikki vain lyhyen ajomatkan päässä edellisessä postauksessa esittelemästäni Kvarnbo Gästhemistä.

Smakbyn

http://smakbyn.ax/
Slottsvägen 134, Kastelholm

Smakbyn on Strömsöstäkin tutun julkkiskokki Michael Björklundin ravintola, joka sijaitsee aivan Kastelholman linnan tuntumassa reilun parinkymmenen kilometrin päässä Maarianhaminasta. 

Ravintola oli meille oikeastaan matka pääkohde, ja Rouva on puhunut siellä käymisestä siitä asti, kun paikka avattiin pari vuotta sitten. Ja nyt kun pääsimme paikan päälle, kävimme siellä syömässä peräti kahdesti.

Smakbyn on paitsi ravintola, myös tislaamo, jossa tuotetaan mm. calvados-tyyppistä omenaviinaa ja hurmaavaa kirsikkalikööriä.

Ravintolan herkkukaupasta saa ostaa paikallisia tuotteita myös kotiinvietäväksi, ei kuitenkaan tislaamon tuotteita.

Ruoka on – kuten arvata saattaa – mahdollisimman paikallista ja kaudenmukaista. Ja yksinkertaisen herkullista.

Lasten listalla oli tarjolla alkupaloiksi vihannestikkuja. Muuten lapsi maisteli isin ja äidin ruokia.

Isille alkuun graavattua lammasta kantarellien ja kasvisten kanssa.

Tuhdit ja lihaisat pääruokamme olivat ”iloista possua” ja lammasta kahdella tavalla. Kovin hyvää.

Jälkiruoaksi vielä suklaavanukasta ja omenasorbettia, ja ei todellakaan tarvinnut mennä snägärin kautta kämpille.

Toisena iltana aloitin mainiolla kalatartarilla.

Pääruoat tilasimme yksinkertaisemman ”Bakfickan”-menun puolelta. Itselläni savustettua kampelaa.

Rouvalla hampurilainen.

Nam. Kyllä tänne toistekin tulisi, jos olisi hoodeilla!

Stallhagen

http://www.stallhagen.com/sv/pub-stallhagen
Getavägen 196, Godby

Stallhagenin panimoravintola on tunnelmaltaan pubimaisempi ja ruoiltaan Smakbytä simppelimpi, mutta monet kehuvat ruokaa jopa paremmaksi. Pitihän sitäkin siis kokeilla.

Stallhagen on manner-Suomessa tuntemattomampi merkki, mutta Ahvenanmaalla se on se olut, jota juodaan.

Tarjolla olevat annokset vaihtuvat päivittäin, ja tällä kertaa lounaaksi tarjottiin mm. kanaa ja ahvenia.

Jälkiruoaksi suklaakakkua ja jäätelöä.

Ehdottomasti suosittelun arvoinen paikka. Pubin yhteydessä olevasta puodista voi ostaa panimon tuotteita myös mukaan.

Kastelholman linna

http://www.kastelholm.ax/fi
Slottsvägen, Kastelholm

1300-luvulta peräisin oleva Kastelholman linna on alueen päänähtävyys.

Linna on kärsinyt useammassa tulipalossa, ja isot osat siitä on rakennettu uudelleen vuosikymmeniä kestäneessä restauroinnissa.

Linnaan kannattaa tutustua ehdottomasti opastetulla kiertokäynnillä, joka kuuluu lipun hintaan.

Lapselle reilun tunnin kestävä kierros oli melko sopivan mittainen.

Hän kysyi itse oppaalta, onko linnassa asunut prinsessoja, ja oli kovin iloinen saadessaan myöntävän vastauksen. Hän myös pääsi tanssimaan eräässä linnan salissa, kuten oli haaveillut.

Ja voi miten kivaa oli, kun kierroksen jälkeen sai pukea päälleen prinsessavaatteita viittoineen.

Isiäkin lapsetti sen verran, että piti sovittaa painavaa ketjuhaarniskaa päähineineen.

Linnan salissa esiintyi viikon ajan vanhoihin soittimiin erikoistunut muusikko Anneliina Koskinen, joka soitti tunnelmaan sopivaa musiikkia useammalla keskiaikaisella soittimella.

Oli erittäin mielenkiintoista kuulla soittimista ja niiden historiasta.

Linnan tienoilla olisi ollut myös ulkoilmamuseo ja muita historiallisia rakennuksia, mutta pienen lapsen kärsivällisyydelle tämä nähtävyys oli jo riittävästi.

Bomarsundin linnoitus

http://www.bomarsund.ax/fi/
Sundsvägen, Prästö

Ennen paluuta Maarianhaminaan teimme vielä lenkin Bomarsundin linnoitukselle, joka sijaitsee noin kymmenen minuutin ajomatkan päässä Kastelholmasta.

Sitä rakennettiin Venäjän vallan alla 1800-luvulla. Sen päälinna oli silloin Ahvenanmaan suurin ja merkittävin rakennus, ja koko linnoitus olisi ollut valmiina suorastaan valtava, kilometrin halkaisijaltaan. Puolivalmis linnoitus räjäytetiin kuitenkin palasiksi ”Oolannin sodassa” vuonna 1854, ja linnoituksen loistoa voi ihastella vain kuvista.

Sitten olikin aika suunnata kohti etelää ja Maarianhaminaa. Siitä lisää seuraavassa postauksessa.