Fisken på Disken tarjoaa nyt myös sunnuntaibrunsseja

Sunnuntaibrunssi mielessä? Liian harvoin ainakin meillä! Mutta nyt kun pienempikin lapsi alkaa vähitellen edistyä koulutuksessaan, brunssit alkavat taas kiinnostaa.

Fisken på Disken brunssi - 12.jpg

Viime sunnuntaina saimme kutsun Fisken på Diskenin uudelle sunnuntaibrunssille ja uskaltauduimme koko perheen voimin Kampin keskuksen vitoskerrokseen maistelemaan kalaherkkuja.

Fisken på Disken brunssi - 02.jpg

Fisken på Disken brunssi - 01.jpg

Ravintola aloitti brunssitarjoilunsa juurikin viime viikonloppuna, ja jatkossa se on tarjolla joka sunnuntai klo 12 – 16.

26 euron hintainen brunssi sisältää 5 – 7 jaettavaa annosta, mehun, leipää ja kahvin. Lapset ruokailevat puoleen hintaan. 

Fisken på Disken brunssi - 06.jpg

Brunssin annokset vaihtelevat kokkien mielen mukaan, mutta se on varmaa, että tuoreet merenelävät ovat pääosassa. 

Fisken på Disken brunssi - 11.jpg

Tyttö iski sormensa heti katkarapuihin ja sai kuoria niitä myös muille. (Ehkä muistat, että olen joskus kertonut, miten inhoan käsien likaamista ruokapöydässä.)

Fisken på Disken brunssi - 14.jpg

Muilta lautasilta löytyi mm.

  • porkkanakroketteja ja avokadoa
  • turskaa ja persilja- beurre blanc -kastiketta
  • tonnikalacevicheä kaprismajoneesilla
  • pastaa ja siianmätiä
  • Normandie-ostereita ja punasipuli-vinegretteä
  • paahdettua maa-artisokkaa ja kaprismajoneesia sekä
  • vihersalaattia.

Fisken på Disken brunssi - 13.jpg

Fisken på Disken brunssi - 10.jpg

Fisken på Disken brunssi - 07.jpg

Saimme pöytään myös varsinaisen brunssin ulkopuolelta Fiskenin kuuluisan The Lohikeiton, joka tarjoillaan kokonaisen lohifileen kanssa.

Fisken på Disken brunssi - 09.jpg

Poikanenkin yllätti syömällä keittoa ja varsinkin sen lientä hyvällä ruokahalulla. Hänelle maistui hyvin myös pasta ja siskon kuorimat katkaravut.

Fisken på Disken brunssi - 04.jpg

Tyttö halusi maistaa oman osterinsa, mutta raaka simpukka ei sitten maistunutkaan niin herkulliselta kuin hän ajatteli.

Fisken på Disken brunssi - 15.jpg

On vaikea sanoa, mikä annoksista oli oma suosikkini, sillä kaikki oli todella maukasta ja hyvin tehtyä.

Porkkanakroketit olivat mukavan rapsakat, ja niiden kanssa tarjottu avokado oli maustettu kafferilimetin lehdillä, mikä toi annokseen hauskan aasialaistwistin. Pasta siianmädillä oli kaikkien mieleen, vaikka mäti olikin tytöstä hieman erikoista. Pidin kovasti myös maa-artisokista ja raikkaasta tonnikalacevichestä, ja turska oli juuri sopivan kypsää.

Kiitos siis Fiskenille kutsusta! Oli erinomainen brunssi ja hauskalla tavalla erilainen kuin muut brunssit, joilla olemme käyneet! Siispä lämpimät suositukset myös muille.

Fisken på Disken brunssi - 03.jpg

 

Ravintola tarjosi brunssin perheelleni.

Kommentit (0)
Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *