Parasta juuri nyt: kirje mummolta

Voi kun voisi itse muistaa vielä sen, miltä tuntui oppia lukemaan. Sen, miten paperille piirretyt viivat ja koukerot alkoivat hahmottua kirjaimiksi, kirjaimet yhdistyä mielessä äänteisiin ja kirjainpuuro vähitellen jäsentyä sanoiksi ja lauseiksi.

Kirje mummolta-1.jpg

Isän se saa ainakin tuntemaan ylpeyttä, kun tytär lukee keittiön lattialla mummoltaan saamaansa kirjettä ja hihkaisee innoissaan: ”Isi, se kadonnut aurinkolasikotelo löytyi mummolan pihalta pensaan takaa!”

* * *

Tyttö innostui kirjoittamaan elämänsä ensimmäiset kirjeet pari viikkoa sitten, kun hän näki Top Model -lehdessä lukijapalkintona olleen setin, jossa oli kivoja kirjepapereita ja -kuoria. Emme osallistuneet kilpailuun vaan kävimme katsomassa kirjakaupassa, olisiko siellä vastaavaa settiä. Sellainen löytyi.

Ostos oli merkittävä, sillä tyttö teki sen omilla rahoillaan. Ne hän puolestaan ansaitsi keräämillään pulloilla ja tölkeillä. Tämä harrastus taas sai alkunsa kesällä, kun uusi lastenhoitajamme vei lapset kesällä ”roskakävelylle” ja roskien lisäksi kaduilta löytyi useita pulloja ja tölkkejä. Kun kerroimme, että tyttö saa pitää kaikki rahat, joita niiden palauttamisesta saa, hänen silmiinsä syttyi innostuksen kipinä. Hän alkoi suunnitella, miten kerää niin paljon pulloja, että voi ostaa BabyBorn-nukelleen lisää vaatteita.

Pullojen keräämisinnostus on jatkunut, ja olemme Rouvan kanssa alkaneet itsekin poimia mukaamme jonkin tyhjän pullon tai tölkin, jos sellainen tulee kadulla vastaan. Tähän mennessä tytön säästöpossuun on kerääntynyt jo yli neljäkymmentä euroa palautusrahoja! Koska rahat ovat hänen omiaan, olemme myös antaneet luvan, että hän saa päättää itse, mitä niillä ostaa. (Tietysti keskusteltuaan suunnitelmistaan ensin kanssamme, ja varasimme itsellemme tietysti myös tietyn veto-oikeuden.)

Kirjepaperiostos oli ensimmäinen palautusrahoilla tehty.

Top Model -kirjepaperit-1.jpg

Heti kirjepaperipakkauksen avattuaan hän alkoi kirjoittaa kirjeitä. Yhden mummolle ja papalle, yhden mummille ja yhden isomummolle ja isopapalle. Hän kirjoitti kirjeet kysymättä neuvoja, taitteli paperit kuoriin ja liimasi ne kiinni. Hän kirjoitti kuoriin osoitteet kirjoittamieni mallien mukaan ja valitsi niihin kauneimmat postimerkit. Sitten kävimme sujauttamassa kirjeet yhdessä postilaatikkoon.

* * *

Vähintään yhtä jännittävää kuin kirjeiden lähettäminen oli se, kun niihin saapui vastauksia. En tiedä, mitä tytön kirjoittamissa kirjeissä luki, mutta vastauksista päätellen niissä oli ainakin esitetty joitain kysymyksiä. Kirjeet olivat olleet hyvin iloisia yllätyksiä kaikille. Oman isoisäni käsiala oli tytölle sen verran vaikeaa, että luimme kirjeen yhdessä, mutta äitini kirjeen hän luki ilman apua. Se oli kirjoitettu kirjepaperille, jonka painoin itse lähes 30 vuotta sitten. Huomasin, että kirje sujahti illalla tytön reppuun. Sitä esitellään varmaan ensi viikolla eskarissa.

Ja kirjeisiin vastaaminen on jo suunnitteilla.

Perhe Ystävät ja perhe Lapset Vanhemmuus

Paras omenahillo tulee uunissa

Paras omenahillo tulee uunissa! Olen aivan tosissani. Tämän parempaa omenahilloa ei ole. Tähän hilloon omenoita ei tarvitse edes kuoria.

Gastronaatti-Omenahillo-1.jpg

Uunissa paistettaessa omenat karamelisoituvat ja niiden maku tiivistyy, ja tuloksena on ihanan täyteläinen omenahillo, jota voisi syödä ihan pelkiltään. Toisinaan ehkä ihan vähän syönkin.

Hillo toimii sellaisenaan myös vaikkapa jogurtissa ja pannukakun tai leivän päällä, ja jos oikein haluan panostaa, laitan omenahilloleivän päälle vielä siivut juustoa! Tänäkin syksynä tätä hilloa on tehty jo useamman kerran, ja hillot riittävät varmasti jopa useaksi viikoksi 😀

Uuniomenahillo

Ainekset

  • 2½ kg omenoita (kirpeitä, sellaisia jotka puistattavat)
  • 1 kg hillosokeria
  • 1 rkl kanelia

Valmistaminen

  1. Pese omenat. Halkaise omenat neljään osaan ja poista kota. sanottakoon se vielä kerran: ei tarvitse kuoria!
  2. Kaada omenanpalat isoon kattilaan. Lisää kaneli ja sokeri ja sekoita.
  3. Paista hilloa 150-asteisessa uunissa, kunnes omenat pehmenevät ja neste muuttuu kullankeltaiseksi siirapiksi, ainakin kaksi tuntia (itse pidän kolme). sekoita muutaman kerran paistamisen aikana.
  4. Pese yön yli liotetut lasipurkit huolellisesti käsin tai astianpesukoneessa. Keitä purkkeja kansineen kattilassa kymmenen minuuttia. valuta puhtaan keittiöpyyhkeen päällä.
  5. Soseuta hillo sauvasekoittimella. Jos perheessä on omenankuorenpalasten ja omenoihin jääneiden siemenkodan jäämien suhteen kriittisiä jäseniä, kaada hillo osissa isoon mutta pienireikäiseen siivilään ja paseeraa hillo siivilän läpi toiseen astiaan.
  6. Jaa kuuma hillo kuumiin purkkeihin piripintaan, pyyhi hilloroiskeet puhtaalla talouspaperilla, väännä kannet kiinni ja nosta jäähtyneinä jääkaappiin tai kellariin. Varmista, että kannen keskusta painuu parissa päivässä kuopalle, se on merkki siitä, että purkki on suljettu tiiviisti. Jos näin ei tapahdu, ei huolta, aloita hillojen syöminen niistä purkeista

Resepti on myös Gastronaatti 2 -kirjassa.

Koti Ruoka ja juoma