Punaviiniglögiä ja joululahjoja
Kun maailmanloppua ei tullutkaan, haimme viimeiset joululahjat ja lämmitimme kattilallisen punaviiniglögiä. Nyt lahjat alkavat olla pakattu ja glögikin juotu. Huomenna suuntaamme kohti Järvi-Suomea.
Tästä voisi sanoa, että meni niin kuin Strömsössä. Ohje taisi nimittäin olla sieltä napattu.
Punaviiniglögi
Ainekset
- 1 pll edullista, keskitäyteläistä punaviiniä, esim. Pepper’s Shiraz
- 1 dl fariinisokeria
- 3 vaniljatankoa
- 2 tähtianista
- 1 muskottipähkinä
- 1 kotimainen omena kuorittuna
- 1 rkl madeiraa
Valmistaminen
- Halkaise vaniljatangot, pese ja pilko omena ja laita kaikki ainekset kattilaan.
- Kuumenna glögi nopeasti lähelle kiehumispistettä mutta älä keitä.
Nam.
Glögilasin alla Saanan ja Ollin jouluinen pyyhe, jota voi käyttää myös pöytäliinana.