Punaviiniglögiä ja joululahjoja

Kun maailmanloppua ei tullutkaan, haimme viimeiset joululahjat ja lämmitimme kattilallisen punaviiniglögiä. Nyt lahjat alkavat olla pakattu ja glögikin juotu. Huomenna suuntaamme kohti Järvi-Suomea.

img_2081.jpg

Tästä voisi sanoa, että meni niin kuin Strömsössä. Ohje taisi nimittäin olla sieltä napattu.

Punaviiniglögi

Ainekset

  • 1 pll edullista, keskitäyteläistä punaviiniä, esim. Pepper’s Shiraz
  • 1 dl fariinisokeria
  • 3 vaniljatankoa
  • 2 tähtianista
  • 1 muskottipähkinä
  • 1 kotimainen omena kuorittuna
  • 1 rkl madeiraa

Valmistaminen

  1. Halkaise vaniljatangot, pese ja pilko omena ja laita kaikki ainekset kattilaan.
  2. Kuumenna glögi nopeasti lähelle kiehumispistettä mutta älä keitä.

Nam.

Glögilasin alla Saanan ja Ollin jouluinen pyyhe, jota voi käyttää myös pöytäliinana.

Kommentit (0)
Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *