Soijamarinoitu nyhtöpossu, avokadosalsa ja itse tehdyt vehnätortillat
Kaupallinen yhteistyö: Kikkoman Soijakastike tuo monille varmasti mieleen aasialaisen keittiön, mutta suolaisen umaminen kastike sopii hyvin mausteeksi myös muihin ruokiin. Käytin tällä kertaa soijakastiketta nyhtöpossun marinadiin ja kääräisin possun itse tehtyjen vehnätortillojen sisään. Lisukkeena on myös avokadosalsaa, joka sekin on maustettu suolan sijaan Kikkomanin luomusoijalla. Muutaman vuoden takainen nyhtöpossu- eli pulled pork -buumi on jo hieman laantunut, […]