Tag: Reseptit

Oletko koskaan ollut paikallisen työväenopistosi kokkikursseilla? Vahva suositus, jos haluat oppia jonkin uuden taidon – kuten miten tehdään meksikolaista ruokaa – tai jos kaipaat lahjaideaa hänelle, jolla on jo kaikkea! Sain itse Rouvalta joululahjaksi Helsingin työväenopiston kokkikurssin Mausteinen Meksiko, joka järjestettiin kahtena iltana helmikuussa Kanneltalolla. Rouva käy itse säännöllisen epäsäännöllisesti työväenopiston kursseilla hakemassa inspiraatiota johonkin […]

Kaupallinen yhteistyö: JP. Chenet Ystävämme oli juuri käymässä Amsterdamissa ja tuli meille istumaan meille tuliaisinaan iso kimpale goudajuustoa. Hänellä oli mielessään myös juustopiirakan resepti, ja siinä muun ruoanlaiton lomassa pyöräytimme juustosta ruokaisan piirakan. Piirakka maistui niin hyvältä viinilasillisen kanssa, että jaan sen nyt teillekin, jos kaipaatte omiin illanistujaisiinne tai juhliinne jotain juustoista muttei kuitenkaan juustolautasta. […]