Pestoahvenet ja uudet perunat
Viime viikonlopun ruokaostokset toivat hetkeksi kesän kotiimme. Pestoahventen idean Rouva sai Oliviasta, mutta pesto on tehty oman ohjeen mukaan. Pestoa kannattaa tehdä samalla vaivalla reilu satsi, sillä se säilyy jääkaapissa ainakin viikon, kun sitä säilyttää kannellisessa astiassa. Pestoahvenet ja uudet perunat Ainekset (neljälle) 600 g ahvenfileitä (nahattomia) reilu 1 kg uusia perunoita (nämä ovat italialaista siikliä) pieni […]