Tag: työ

no delays

Kuinka monta ranskalaista tarvitaan croissanttien valmistamiseen?

Pahoittelen otsikon harhaanjohtavuutta. Croissanttien sijaan jaan tässä postauksessa hieman ajatuksiani työnteosta Australiassa. (Olen kirjoitellut aiheesta myös aikaisemmin tässä ja tässä.) Eräänä iltana tässä viime viikolla sain työt tehtyä leipomossa puoli tuntia ennen työajan loppumista ja menin katsomaan, kuinka yövuoroon tullut ranskalainen leipurimme tekee croissantteja. ”Ei näitä näin oikeasti kuuluisi tehdä, mutta tämä on Austalia, joten […]

Jack of all trades and master of some

Jack of all trades and master of some

Neljän kuukauden aikana olen saanut tehdä vähän kaikenlaista täällä Australiassa. Olen ollut puutarhuri, siivooja, handywoman, juhlien järjestäjä, farmityöntekijä, tarjoilija, tiskaaja, kokin apulainen, koirien ulkoiluttaja ja pesijä, B&B:n hoitaja ja tehnyt ties mitä muita ”odd jobseja”, miksi niitä täällä kutsutaan. On ollut mahtavaa kokeilla kaikenlaista, koska juuri sitä halusinkin tältä matkalta. Hassua, miten uuden työidentiteetin omaksuu […]

no delays

Hostellielämää ja fiiliksiä työmahdollisuuksista

Olin ehkä edellisessä postauksessa liian hätäinen kritiikissäni hostelliamme kohtaan. Me ollaan edelleen täällä. Ilmainen riisi ja wifi näyttävät olevan erittäin hyvä diili. Tämän viikon aikana olen oppinut senkin, että hostellit Australiassa ovat aivan eri asia kuin hostellit Euroopassa, eikä näitä kahta tulisi verrata toisiinsa. Muutettani Puolaan asumaan asuin viisi viikkoa samassa hostellissa. Minun lisäksi hostellissa […]

Taistelua maanantaiahdistuksen kanssa

Taistelua maanantaiahdistuksen kanssa

Eräänä lämpinänä lauantai-iltana istuttiin kavereiden kanssa merenrannalla hedelmäolutta nauttien ja auringonlaskua ihaillen. Tuntui, kuin olisimme olleet rantalomalla Välimerellä. Aloin miettimään, miksen käy useammin rannalla iltaisin. Auringonlaskuunhan ei koskaan kyllästy. Siinä hetkessä sitten päätin, että otan tavaksi käydä sunnuntai-iltaisin iltalenkillä merellä. Ajattelin, ettei voi olla tehokkaampaa keinoa taistella usein jo sunnuntaiaamulla iskevää maanantaiahditusta vastaan, kun vielä […]