10 faktaa pähkinöistä
Tällä hetkellä minun pähkinäkipossani on sekä suolattuja että suolaamattomia manteleita ja cashewpähkinöitä irtomyynnistä Lidlistä.
Tiesitkö, että…
-
Pähkinät ovat itseasiassa puissa kasvavia kuivia ja aukeamattomia hedelmiä tai niiden kiviä?
-
Maapähkinä ei ole pähkinä, vaan hernekasveihin kuuluva kasvi?
-
Suositeltava annos pähkinöitä on 2-4 rkl eli noin kourallinen päivässä?
-
Kourallisessa manteleita on kalsiumia saman verran kuin lasillisessa maitoa?
-
Kourallisesta saksanpähkinöitä saa samanverran kuitua kuin täysjyväleivästä ja proteiinia samanverran kuin kananmunasta?
-
Pähkinät ovat loistava tapa lisätä ruokavalioon hyvälaatuista rasvaa?
-
Pähkinät sisältävät B-vitamiineja, joita tarvitaan hermoston ja lihaksiston toimintaan?
-
Muutaman pähkinän rouskuttaminen aterian jälkeen neutralisoi hyvin suuta happohyökkäkseltä? Jos siis purkka ei syystä tai toisesta käy, pidä pähkinäpussia mukana.
-
Pähkinät ovat suorastaan superfoodeja? Pienessä paketissa makua, ravintoa ja helppoutta. Loistavia eväitä kiireiselle tai hyvä lisä ruoanlaittoon laatua varmistamaan.
-
Elimistö rakentuu rakennusaineista, joita sille tarjoat? Pähkinöissä kaloreihin tai rasvamäärään tuijottaminen ei kannata: tutkimuksissa pähkinät esimerkiksi näyttävät tukevan painonhallintaa, eikä päinvastoin. Puhumattakaan vaikutuksista sydämen ja verisuoniston kuntoon. Pähkinöiden syöminen on siis merkittävä terveysteko itselle :)
Joko pähkinät kuuluvat sinun osana sinun ruokavaliotasi?
-Katja