Tag: herkuttelu

No niin, kun viime kuussa vähän ravistelin majoneesikammoa, on aika ottaa kantaa toiseen pahikseen, nimittäin sokeriin. Pakko heti kärkeen myöntää, että ihan yhtä lempilapsi kuin rasva ei sokeri ole minulle koskaan ollut. En osaa kauhistua siitä jostain syystä. Näen väestössä suurempana ongelmana liian vähäisen tai huonolaatuisen rasvankäytön kuin sokerinkäytön. Pidän makeasta, mutta pidän kaikesta muustakin, joten sokerinmäärä […]

Kuva: Pixabay Keskustellessa ihmisten kanssa syömisistä nousee keskeisesti esille ristiriitainen suhtautuminen syömisten rajoittamiseen. Toisaalta se houkuttaa, sitä ihannoidaan ja tavoitellaan ja toisaalta harvoille se loppujen lopuksi oikeasti sopii tai on edes tarpeellinen. Syömisten rajoittamisen sijaan tarve on yleensä päinvastainen eli syömisiä pitää lisätä, runsaastikin ja monipuolisista lähteistä. Käytännössä rajoitteiden purkaminen johtaa lopulta siihen, mihin rajoitteilla pyritään eli […]

Edellisessä postauksessa kerroin, ettei jouluähky kuulu minun vuosittaisiin perinteisiini. En tunnista sen koskaan kuuluneenkaan ja työnkin myötä on tullut pohdittua, miten olen tähän mennessä niin jouluähkyt kuin muutkin ähkyt välttänyt. Tässä vinkkini kaikenlaisten ähkyjen välttämiseen. Ja muutenkin parempaan syömiseen ympäri vuoden. Vinkki 1: Syö säännöllisesti aamusta alkaen. Oli sitten arki tai pyhä, aloitan aina aamuni hyvällä aamupalalla. Syön […]