Hyvää sushia Kokkolasta!

Nyt on Kokkolaan tullut maininnan arvoinen ravintola! Nimittäin Sushi Ravintola Tehtaankadulle! Sushi on mielestäni ehkä maailman paras keksintö sitten oman äidin rakkaudella tekemän ruoan, mutta ellen itse tekisi, ei Kokkolasta juuri sushia saisi. Lähinnä saan nauttia tästä makuelämyksestä muualla Suomessa vieraillessa. Pari vuotta sitten Kokkolassakin oli hetken aikaa pystyssä pieni sushipaikka, josta sai ihan ok sushia, mutta ilmeisesti kokkolalaiset eivät paikkaa omakseen ottaneet. Siksi olin erittäin iloinen alkusyksystä tämän paikan bongatessani ja eilen vihdoin korkkasimme mieheni kanssa paikan ja ruoat. 

Kannatti! 

Tilasimme Futomakeja tonnikalalla (täyte levärullan sisällä) ja Uramakeja lohella (täyte levän ulkopuolella). Kolmansien makien virallista nimeä en enää muista, mutta lohta niissäkin oli. Sushipalat olivat juuri sopivan kokoiset suuhun suoraan puikoilla laitettavaksi ja pysyivät hyvin koossa soijakastike-wasabidippailuissa. Etukäteen tiesin paikassa panostettavan tuoreisiin raaka-aineisiin ja sitä ne kyllä olivat! Ainoat miinukset annan ruoan odottelusta parikymmenen minuutin ajan (minulla oli nälkä!) ja minun makuuni aavistuksen laimesta wasabista. En nimittäin saanut sitä koukuttavaa aivokipua :D. Tai sitten sitä oli liian vähän…

Joka tapauksessa, seuraavalla kerralla aiomme testata lounasbuffetin, josta saa sushin lisäksi riisiä ja erilaisia kastikkeita. Toivottavasti tämä sushiravintola pysyy kaupungissa eli käykäähän ihmiset syömässä hyvää sushia Kokkolan keskustassa :)

Suosittelen!

-Katja