MITÄ KUULUU?

senaatintori_helsinki_sundayblondie_1.jpg

 

Blogin puolella on ollut nyt syksystä hiljaisempaa, kun olen keskittynyt muihin juttuihin. En ole edes saanut päivitettyä Facebookin blogisivulle uusimpia postauksia, sillä sivusto on jostain syystä takkuillut, äh!

Ne ystävät ja tutut joita en ole ehtinyt nähdä ovat kyselleet somen välityksellä, mitä kuuluu. All in all tosi hyvää! Tämä syksy on ollut uusien asioiden aikaa – tässä pähkinänkuoressa viime viikkojen kivoja juttuja:

 

senaatintori_helsinki_sundayblondie_4.jpg

senaatintori_helsinki_sundayblondie_2.jpg

 

Uudet hoodit. Muutimme syyskuun alussa Espoosta Helsingin Lauttasaareen ja rakastuimme uuteen kotiseutuumme heti. Lauttasaaressa yhdistyvät täydellisellä tavalla kaupunkiasuminen ja luonto: olemme juuri sopivan etäisyyden päässä keskustasta, mutta silti lähellä merta ja metsäpolkuja. Käyn kerran viikossa juoksemassa lenkin saaren ympäri, ja olen kerran jos toisenkin saanut ihastella mielettömiä auringonlaskuja – milloin pinkkejä, milloin oransseja. Muuttimme Lauttasaareen väliaikaisesti vuokralle, mutta toiveissa on, että voisimme ostaa saarelta asunnon lähitulevaisuudessa…

Uusi työ. Aloitin kuukausi sitten uudessa työssä PR-toimistossa, ja nyt vasta tuntuu, että arki on alkanut tasoittua. Uusiin ihmisiin ja asioihin tottuminen ottaa aina aikansa – ensimmäisellä viikkolla mieli ja koko kroppa tuntuivat väsyneiltä, vaikken mitään ihmeellistä ollut tehnytkään. Nyt olen kotiutunut ja onnellinen siitä, että saan tehdä tätä duunia just nyt. Työkaverit ovat ihania – tuntuu, kuin työskentelisin kavereideni kanssa – ja edustamani brändit kiinnostavia.

Lukeminen. Kun olen tullut iltaisin töiden, treenien tai ystävien näkemisen jälkeen kotiin, en ole malttanut istuutua koneen ääreen vaan uppoutunut lukemaan. Tällä hetkellä luvussa on Donna Tarttin klassikkoteos Jumalat juhlivat öisin, varsinainen tiiliskivi. Täydellistä lukemista pimeisiin syysiltoihin!

Kummilapsi. Meistä tuli kummeja! Kävimme moikkaamassa pientä ihmettä, kun hän oli vasta parin viikon ikäinen. Tuntui jännittävältä pidellä pientä nyyttiä sylissä, sillä omassa lähipiirissäni ei ole ollut vauvoja. Saimme ystäviltämme suuren kunnian toimia pojan kummeina. Hän on ensimmäinen kummilapseni ja siksi tietysti erityisen spesiaali. <3 

 

senaatintori_helsinki_sundayblondie_3.jpg

 

Sain Vitamin Welliltä testiin erilaisia vitamiinijuomia, joita olen nautiskellut kerran viikossa saunan jälkeen. En ole koskaan tykännyt limsoista tai muista virvoitusjuomista, mutta näistä tykkään! Onhan vitamiinijuomissakin hedelmäsokeria, joten ne saavat pysyä harvinaisena herkkuna.

Tämänaamuisen Helsingin Sanomien uutisen (Mikromuovia löytyi myös ihmisten sisältä, uusi tutkimus havaitsi) jälkeen pohdin kuitenkin jälleen muovipakkausten käyttöä. Arkisin juon veteni lasisesta juomapullosta enkä ruokakaupassa asioidessani laita hedelmiä muovipussiin, mutta muuten kauppakoriin päätyy edelleen ruokaa, joka on pakattu muoviin (esimerkiksi rahkapurkkeja). Onneksi taloyhtiöstämme löytyy sentään muovinkeräysastia – pieni ilo sekin!

No mutta, se muovista. Olisi ihanaa kuulla myös, mitä teidän syksyynne kuuluu <3 

 

Kuvat: Saranda Dedolli / Tyhjä Ajatus

FOLLOW ME ON FACEBOOK / INSTAGRAM / PINTEREST

muoti trendit mieli ajattelin-tanaan

VASTUULLISEN SUKLAANYSTÄVÄN VALINTA

tonyschocolonely_suklaa_sundayblondie_2.jpg

 

IPCC:n raportin myötä ympäristökatastrofin uhka ja ympäristöuutiset ovat saaneet minut päivittäin ahdistumaan erilaisista asioista. Voinko enää matkustaa? Uskallanko ostaa vaatteita ketjuvaateliikkeistä? Mitä voin syödä hyvällä omallatunnolla?

Suklaa (ja etenkin suklaajäätelö) on ollut aina yksi lempiherkuistani. Samaan aikaan suklaa on kuitenkin yksi niistä ruoista, jonka syöminen voi aiheuttaa omantunnontuskia – iso osa maailman kaakaosta kun tuotetaan edelleen epäeettisesti.

Länsi-Afrikan kaakaoviljelmillä työskentelee tälläkin hetkellä orjia, joista monet ovat lapsia. Monet kaakaonviljelijät elävät äärimmäisessä köyhyydessä. Vaaralliset työolot, aliravitsemus ja lukutaidottomuus ovat heille arkipäivää.

Voitot jakautuvat epätasaisesti suklaan toimitusketjussa, joka alkaa miljoonista kaakaota tuottavista maanviljelijöistä ja päättyy miljardeihin suklaata nauttiviin kuluttajiin. Välikätenä ovat jättiyritykset, jotka pyrkivät hyötymään mahdollisimman alhaisista kaakaon ostohinnoista. Minimihintojen seurauksena maanviljelijät joutuvat elämään köyhyydessä, mikä johtaa lapsityövoiman ja orjien käyttöön.

 

tonyschocolonely_suklaa_sundayblondie_4.jpgtonyschocolonely_suklaa_sundayblondie_1.jpg

 

Yksi suklaasuosikeistani on suomalainen Goodio, joka valmistaa raakasuklaata tuottajia kunnioittaen. Vaikka raakasuklaasta tykkäänkin, ja pyrin suosimaan vegaanisia vaihtoehtoja, on toisinaan mukavaa syödä maitosuklaata ja käyttää sitä leivonnassa.

Lokakuun alussa suurimpiin K-ryhmän kaupoihin ja Ruohonjuuren myymälöihin rantautui herkullista ja vastuullista maitosuklaata tuottava Tony’s Chocolonely, joka työskentelee aktiivisesti 100% orjatyöstä vapaan suklaan puolesta. Tony’sin missio on tehdä yhdessä tuottajien ja kuluttajien kanssa orjatyöstä vapaasta suklaasta normi – eikä ainoastaan Tony’sin suklaan vaan koko maailman suklaan osalta. Yrityksellä onkin oma etenemissuunnittelmansa, joka korostaa tietoisuuden lisäämistä, esimerkillistä toimintaa sekä toimintaan inspiroimista.

Tony’s Chocolonelyn vapaan kaakaon resepti perustuu viiteen hankintaperiaatteeseen: papujen jäljitettävyyteen, korkeampaan hintaan, vahvoihin viljelijöihin, pitkäjänteisyyteen ja parempaan laatuun sekä tuottavuuteen. Voit lukea lisää hankintaperiaatteista täältä.

No, miltä tämä Tony’sin suklaa sitten maistuu? Omaan suuhuni erittäin hyvältä. Suomessa on saatavilla tällä hetkellä neljä makua: maitosuklaa, tumma suklaa, karamellia ja merisuolaa sisältävä maitosuklaa sekä mantelia ja merisuolaa sisältävä tumma suklaa. Vaikka yleisesti ottaen rakastan tummaa suklaata, Tony’sin suklaista oma suosikkini on suolaisen makea karamellisuklaa.

Ihailen Tonys’in tavoitteellisuutta ja halua parantaa maailmaa. Juuri tätä nykypäivän yrityksiltä tarvitaan: rohkeutta ottaa kantaa sekä taitoa brändätä tuotteensa kiinnostavasti niin, että se tuottaa lisäarvoa ympäristölle. Mutta jotta Tony’sin resepti toimisi, täytyy kaikkien olla valmiita tekemään muutoksia.

 

tonyschocolonely_suklaa_sundayblondie_3.jpg

 

Mitä minä voin tehdä?

Vastuu vapaan kaakaon käytön lisääntymisestä ei ole ainoastaan yrityksillä ja tuottajilla. Hallitukset, vähittäistavarakaupat ja kuluttajat voivat omalta osaltaan vaikuttaa asiaan. Tony’s kehottaa kuluttajia ottamaan selvää syömästään suklaasta, vaatimaan yrityksiltä avoimuutta ja tekemään tietoisia valintoja. Kampanjoiden tukeminen, addressien allekirjoittaminen ja hyvien valintojen jakaminen somessa ovat myös yksinkertaisia tapoja viedä eteenpäin sanomaa. Korkeampi hinta voi tuntua aluksi vaikealta sulattaa, mutta itse ajattelen, että laatu korvaa määrän.

 

* Suklaa saatu näkyvyyttä vastaan Sugar Helsingiltä

Lähteet: Tony’s Chocolonely, Ruohonjuuri

 

lue myös:

pieniä, parempia valintoja

raakapiparipallot

parhaat vegaaniset kuppikakut

FOLLOW ME ON FACEBOOK / INSTAGRAM / PINTEREST

puheenaiheet vastuullisuus ajattelin-tanaan ruoka-ja-juoma